ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΖΩΗ

Σαν διαδρομή ανάμεσα στα χρώματα και τις γεύσεις της παιδικής ηλικίας, το βιβλίο Από Στοργή και Χρώματα μας πάει βόλτα στον χρόνο και μας χαρίζει την νοστιμιά που κάνει ξεχωριστό το σπιτικό φαγητό. Η Τέσσα Κύρου δημιούργησε το βιβλίο με την φροντίδα μιας ταλαντούχας μητέρας και συστατικά που κρατούν μια ιδιαίτερη θέση στην καρδιά μας.

Ζωγραφισμένο με νοσταλγία, κάθε κεφάλαιο παρουσιάζει μια ποικιλία συνταγών που σε γλυκαίνουν με τις δυνατές τους μνήμες. Μια κουταλιά μαρμελάδα, ένα μικρό μπισκότο, η μυρωδιά της βανίλιας και το φρέσκο αχνιστό βούτυρο ανοίγουν ένα μονοπάτι στις εποχές της μονάκριβης αθωότητας.

Το βιβλίο Από Στοργή και Χρώματα προσφέρει έξυπνες ιδέες και λαχταριστές συνταγές για το καθημερινό φαγητό. Έτσι βοηθάει την σύγχρονη μητέρα που αγωνιά κάθε μέρα να γεμίσει το τραπέζι με εύκολα, γρήγορα αλλά σωστά και υγιεινά πιάτα. Οι συνταγές περιλαμβάνουν φρούτα, λαχανικά και σάντουιτς με μυστήριο, σάλτσες, ζυμαρικά και τραγανό υπέροχο φύλλο, σοκολάτα, ευωδιαστά μπαχαρικά και μια δόση δημιουργικότητας για το κολατσιό στο σχολείο. Κούκλες και ευωδιαστές μαρμελάδες ξετυλίγονται σαν παραμύθι, ζωντανεύοντας στιγμές, παιχνίδια και τους ανθρώπους εκείνους που τους έδωσαν αποχρώσεις μοναδικές.

Με την δεξιοτεχνία της συγγραφέως που γνωρίζει να ενώνει κόσμους, η Τέσσα συνθέτει φαινομενικά ένα βιβλίο μαγειρικής - ενώ στην πραγματικότητα δημιουργεί μια μπαλάντα για το πιο τρυφερό και ανέμελο κομμάτι της ζωής μας.