ΚΡΑΣΙ THE LAST BARON ΚΤΗΜΑ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗ 2023 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142013441
Εξαντλημένο
Το The Last Baron από το Κτήμα Μιχαηλίδη είναι ένα από τα πιο σπάνια και premium ερυθρά κρασιά του ελληνικού αμπελώνα.
Συμπυκνωμένο λαμπερό ρουμπινί χρώμα. Αρώματα μικρών κόκκινων φρούτων του δάσους, μπαχαρικών και νότες καφέ και καπνού. Έντονος γευστικός πλούτος και ευχάριστη μακρά επίγευση.
Το Κτήμα Μιχαηλίδη βρίσκεται στον Άγιο Αθανάσιο Δράμας, μια εύφορη περιοχή που γειτνιάζει με τους αρχαίους Φιλίππους, όπου τα αρχαιολογικά ευρήματα μαρτυρούν την καλλιέργεια της αμπέλου, αλλά και την ύπαρξη αρχαίου πατητηρίου στους Ελληνιστικούς χρόνους.
Πριν από 100 περίπου χρόνια, το 1924, ο Κώστας Σεμερτζίδης, παππούς του οινοποιού Ιορδάνη Μιχαηλίδη, έρχεται πρόσφυγας από τα χώματα της Μικράς Ασίας και ξεκινάει την παραγωγή κρασιού στα Κύργια Δράμας.Η τρίτη γενιά, με εκφραστή τον Ιορδάνη Μιχαηλίδη, αναλαμβάνει τα ηνία το 2004, με στόχο τη δημιουργία ενός υπερσύγχρονου οινοποιείου και την παραγωγή ποιοτικών οίνων που ενσωματώνουν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τις σύγχρονες τεχνικές οινοποίησης με τις τοπικές παραδόσεις. Τότε εμφανίζονται και οι πρώτες δύο ετικέτες του κτήματος, Ανθάλεια και Μελάχρω.
| Ποικιλίες : | 70% Cabernet Franc, 30% Μαυροδάφνη |
| Γλυκύτητα : | Ξηρό |
| Τύπος κρασιού : | Ερυθρό |
| % αλκοόλ : | 13,5 |
| Συνοδεύει : | Κρέατα, πιάτα με μανιτάρια και τρούφα, τυριά και αλλαντικά. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 16-18°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Οινοποίηση : | Αποβοστρύχωση χωρίς σύνθλιψη, προζυμωτική εκχύλιση εν ψυχρώ διαρκείας 10 ημερών, κλασσική ερυθρή οινοποίηση σε συνθήκες ελεγχόμενης θερμοκρασίας και στην συνέχεια ωρίμανση σε μικρά δρύινα γαλλικά βαρέλια για 12 μήνες. |
| Παραγωγός : | Ιορδάνης Μιχαηλίδης |
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ THE LAST BARON ΚΤΗΜΑ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗ 2023 ΕΡΥ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΠΥΛΗ ΚΤΗΜΑ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗ 2025 ΛΕΥΚΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ALTA NAOUSSA ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ ΘΥΜΙΟΠΟΥΛΟΥ 2024...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ BLANC DES COTEAUX AMPHORA ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ ΘΥΜ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΑΤΜΑ ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ ΘΥΜΙΟΠΟΥΛΟΥ 2025 ΛΕΥΚΟ 7...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |



