ΚΡΑΣΙ MAYΡΟΤΡΑΓΑΝΟ SINGLE VINEYARD LAGOTOPOS ΚΤΗΜΑ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗ 2022 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142013440
Εξαντλημένο
Η κυκλαδίτικη ποικιλία Μαυροτράγανο έχει μεταφερθεί από τον οινοποιό Ιορδάνη Μιχαηλίδη στα αργιλοασβεστολιθικά εδάφη της Δράμας, δίνοντας ένα αποτέλεσμα με πλούσιο σώμα, υψηλό αλκοόλ και μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης.
Συμπυκνωμένο λαμπερό ρουμπινί χρώμα. Έντονη μύτη με ζωηρή παρουσία μικρών κόκκινων φρούτων του δάσους, νότες καφέ και καπνού με πικάντκα στοιχεία. Πλούσιο στόμα, ισορροπημένο με γοητευτικές τανίνες και μακρά επίγευση.
Το Κτήμα Μιχαηλίδη βρίσκεται στον Άγιο Αθανάσιο Δράμας, μια εύφορη περιοχή που γειτνιάζει με τους αρχαίους Φιλίππους, όπου τα αρχαιολογικά ευρήματα μαρτυρούν την καλλιέργεια της αμπέλου, αλλά και την ύπαρξη αρχαίου πατητηρίου στους Ελληνιστικούς χρόνους.
Πριν από 100 περίπου χρόνια, το 1924, ο Κώστας Σεμερτζίδης, παππούς του οινοποιού Ιορδάνη Μιχαηλίδη, έρχεται πρόσφυγας από τα χώματα της Μικράς Ασίας και ξεκινάει την παραγωγή κρασιού στα Κύργια Δράμας.Η τρίτη γενιά, με εκφραστή τον Ιορδάνη Μιχαηλίδη, αναλαμβάνει τα ηνία το 2004, με στόχο τη δημιουργία ενός υπερσύγχρονου οινοποιείου και την παραγωγή ποιοτικών οίνων που ενσωματώνουν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τις σύγχρονες τεχνικές οινοποίησης με τις τοπικές παραδόσεις. Τότε εμφανίζονται και οι πρώτες δύο ετικέτες του κτήματος, Ανθάλεια και Μελάχρω.
| Ποικιλίες : | 100% Μαυροτράγανο |
| Γλυκύτητα : | Ξηρό |
| Τύπος κρασιού : | Ερυθρό |
| % αλκοόλ : | 14,5 |
| Συνοδεύει : | Κυνήγι και κόκκινο κρέας, premium κοπές, πικάντικα πιάτα, ώριμα τυριά. |
| Οινοποίηση : | Αποβοστρύχωση χωρίς σύνθλιψη, προζυμωτική εκχύλιση εν ψυχρώ διαρκείας 10 ημερών, κλασσική ερυθρή οινοποίηση σε συνθήκες ελεγχόμενης θερμοκρασίας και στη συνέχεια ωρίμαση σε μικρά δρύινα γαλλικά βαρέλια για 12 μήνες |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 16-18°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Παραγωγός : | Ιορδάνης Μιχαηλίδης |
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ MAYΡΟΤΡΑΓΑΝΟ SINGLE VINEYARD LAGOTOPOS ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΚΛΕΙΔΙ ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ ΚΤΗΜΑ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗ 2025...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΚΛΕΙΔΙ ASSYRTIKO ΚΤΗΜΑ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗ 2025 Λ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHARDONNAY SINGLE VINEYARD ΠΑΛΙΟΣ ΜΥΛΟΣ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΛΑΓΟΤΟΠΟΣ ΚΤΗΜΑ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗ 2025 ΛΕΥΚΟ 75...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΠΥΛΗ ΚΤΗΜΑ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗ 2023 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |



