ΚΡΑΣΙ ΠΥΛΗ ΚΤΗΜΑ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗ 2023 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142013439
Εξαντλημένο
Το Πύλη Ερυθρός από το Κτήμα Μιχαηλίδη είναι ένα premium, ξηρό κόκκινο κρασί με ΠΓΕ Δράμα.
Λαμπερό ρουμπινί, με αρωματική πολυπλοκότητα και ζωηρό μπουκέτο μικρών κόκκινων φρούτων, μαύρης σταφίδας, δάφνης και μπαχαρικών. Κομψό στόμα με γοητευτικές τανίνες και παρατεταμένη επίγευση ζουμερού βατόμουρου.
Το Κτήμα Μιχαηλίδη βρίσκεται στον Άγιο Αθανάσιο Δράμας, μια εύφορη περιοχή που γειτνιάζει με τους αρχαίους Φιλίππους, όπου τα αρχαιολογικά ευρήματα μαρτυρούν την καλλιέργεια της αμπέλου, αλλά και την ύπαρξη αρχαίου πατητηρίου στους Ελληνιστικούς χρόνους.
Πριν από 100 περίπου χρόνια, το 1924, ο Κώστας Σεμερτζίδης, παππούς του οινοποιού Ιορδάνη Μιχαηλίδη, έρχεται πρόσφυγας από τα χώματα της Μικράς Ασίας και ξεκινάει την παραγωγή κρασιού στα Κύργια Δράμας.Η τρίτη γενιά, με εκφραστή τον Ιορδάνη Μιχαηλίδη, αναλαμβάνει τα ηνία το 2004, με στόχο τη δημιουργία ενός υπερσύγχρονου οινοποιείου και την παραγωγή ποιοτικών οίνων που ενσωματώνουν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τις σύγχρονες τεχνικές οινοποίησης με τις τοπικές παραδόσεις. Τότε εμφανίζονται και οι πρώτες δύο ετικέτες του κτήματος, Ανθάλεια και Μελάχρω.
| Ποικιλίες : | 50% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah, 25% Merlot |
| Γλυκύτητα : | Ξηρό |
| Τύπος κρασιού : | Ερυθρό |
| % αλκοόλ : | 14 |
| Συνοδεύει : | Κρέατα, ζυμαρικά και πίτσες, τυριά, αλλαντικά. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 16-18°C |
| Οινοποίηση : | Αποβοστρύχωση χωρίς σύνθλιψη, προζυμωτική εκχύλιση της κάθε ποικιλίας ξεχωριστα, κλασσική ερυθρή οινοποίηση σε συνθήκες ελεγχόμενης θερμοκρασίας και στην συνέχεια ωρίμαση σε μικρά, δρύινα, γαλλικά βαρέλια για 12 μήνες. |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Παραγωγός : | Ιορδάνης Μιχαηλίδης |
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ ΠΥΛΗ ΚΤΗΜΑ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗ 2023 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
