Αυτή η limited έκδοση του KIlchoman, αποστάχθηκε τον Μάιο του 2016 και παλαίωσε για 5 χρόνια και 3 μήνες σε 46 βαρέλια που πριν φιλοξενούσαν κρασί Madeira, πριν εμφιαλωθεί στους 50% ABV, τον Αύγουστο του 2021. Ο φρουτώδης χαρακτήρας των βαρελιών ισορροπεί υπέροχα με τον κρεμώδη χαρακτήρα και την γλυκύτητα των εσπεριδοειδών. Καραμέλα, σταφίδες, μαύρη σοκολάτα και τύρφη διαχέονται στην παλέτα , με το φινίρισμα να είναι διαρκές αφήνοντας ζουμερές νότες ενισχυμένου κρασιού, καμένης ζάχαρης και χριστουγεννιάτικου κέικ.