MOSCATO D'ASTI BOSCHI DEI SIGNORI CANTINA BOSIO 750ML 142013225
Εξαντλημένο
Στο χρώμα είναι αχυροκίτρινο. Γλυκό και απαλό στο στόμα με αρώματα από φρούτα και νότες λουλουδιών. Ο γεμάτος ουρανίσκος του είναι κομψός και κλείνει με ένα φρέσκο και ευχάριστο φινίρισμα. Ιδανικό ως απεριτίφ ή στο τέλος του γεύματος με φρούτα, παλαιωμένα τυριά ή κέικ φουντουκιού.
Η Cantina Bosio είναι ένα οικογενειακό οινοποιείο που έχει ρίζες στην ιστορική οινοπαραγωγική περιοχή του Πιεμόντε, στη βόρεια Ιταλία. Η οικογένεια Bosio δραστηριοποιείται στον τομέα της οινοποίησης για περισσότερες από τρεις γενιές και είναι γνωστή για τη δέσμευσή της στην παραγωγή εξαιρετικών, ποιοτικών κρασιών, που αναδεικνύουν τη μοναδικότητα της περιοχής της Langhe, η οποία είναι αναγνωρισμένη ως Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς από την UNESCO. Η Cantina Bosio ειδικεύεται σε παραδοσιακές ιταλικές ποικιλίες σταφυλιών, όπως το εξαιρετικό Moscato d'Asti, ενώ η παραγωγή της χαρακτηρίζεται από την αρμονία της παράδοσης με τη σύγχρονη τεχνολογία. Ο Valter, η Rosella και ο γιος τους Luca Bosio, οι οποίοι εκπροσωπούν τη νέα γενιά της οικογένειας, διασφαλίζουν την ποιότητα των κρασιών μέσα από τη χειρωνακτική εργασία και τη βιωσιμότητα στο αμπέλι, ενώ ταυτόχρονα εξασφαλίζουν τη συνεχιζόμενη καινοτομία στον τομέα της οινοποίησης. Με μια ισχυρή αφοσίωση στην παράδοση και την τοπική κληρονομιά, η Cantina Bosio συνεχίζει να παράγει κρασιά που αναγνωρίζονται και εκτιμώνται σε παγκόσμιο επίπεδο.
| Ποικιλίες : | Moscato |
| Τύπος κρασιού : | Αφρώδες Λευκό, DOCG Moscato d' Asti |
| Γλυκύτητα : | Ημίξηρο |
| % αλκοόλ : | 5.5 |
| Συνοδεύει : | Ιδανικό ως απεριτίφ ή στο τέλος του γεύματος με φρούτα, παλαιωμένα τυριά ή κέικ φουντουκιού. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 8oC |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Αμπελώνες : | Τα αμπέλια καλλιεργούνται με τη μέθοδο Guyot σε υψόμετρο 200-300 μέτρων στους αμπελώνες στο Asti. Το έδαφος είναι ασβεστώδες και αργιλώδες. |
| Οινοποίηση : | Οινοποίηση χωρίς φλούδες. Περίοδος ζύμωσης 5 ημερών σε ατσάλινες δεξαμενές και χαμηλή θερμοκρασία (15oC). Ωρίμαση 2 μηνών με τη μαγιά του. |
| Παραγωγός : | Cantina Bosio |
| Περιοχή : | Piemonte, Ιταλία |
Είδατε πρόσφατα
-
MOSCATO D'ASTI BOSCHI DEI SIGNORI CANTINA BOS...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |



