Το Poggio Argentato αγκαλιάζει την πεμπτουσία της Maremma: τη γη , το μοναδικό φως και τη θαλασσινή αύρα, τα οποία εκφράζονται από ένα φρέσκο, σαγηνευτικό και αρωματικό κρασί. Τα σταφύλια προέρχονται από τους υψηλότερους και ψυχρότερους αμπελώνες της Maremma, τους Pian di Fiora και San Vittorio. Η μύτη είναι έντονα αρωματική, η οποία εκφράζει κομμένο γρασίδι, edelflower, πράσινο μήλο, νεκταρίνι, μάνγκο και νότες από minerality. Στο στόμα είναι φινετσάτο με τραγανή δομή, η οξύτητα είναι αναζωογονητική και το φρούτο πολύ ζουμερό. Η επίγευση είναι μακρά με mineral αίσθηση.

Το 1985, η Elisabetta Geppetti ανέλαβε το οικογενειακό οινοποιείο με μοναδικό στόχο να μετατρέψει τα όνειρά της για υπέροχα κρασιά στην πραγματικότητα. Σήμερα, η Fattoria Le Pupille έχει 75 ha αμπελώνων και ετήσια παραγωγή 500.000 φιαλών, ισχυρή παρουσία σε 4 ηπείρους, καθιστώντας το κτήμα αδιαμφισβήτητο πρεσβευτή της Maremma και θεματοφύλακα του Morellino di Scansano. Τα κρασιά της Fattoria Le Pupilleπροσφέρουν δυναμική και κομψότητα.