ΚΡΑΣΙ CHABLIS GRAND CRU LES CLOS DOMAINE WILLIAM FEVRE 2021 ΛΕΥΚΟ 750 ML 142012859
Παράδοση σε 2-3 μέρες
158.70 €
Ελάχιστη 30 ημερών 158.70€
Προτεινόμενη λιανική 158.70 €
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ
Προστέθηκε
Συνέχεια στο καλάθι >
ΚΡΑΣΙ CHABLIS GRAND CRU LES CLOS DOMAINE WILLIAM FEVRE 2021 ΛΕΥΚΟ 750 ML
142012859
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Τα Grand Cru του Chablis βρίσκονται στην καλύτερη πλαγιά σε ολόκληρη την ονομασία προέλευσης και χωρίζονται σε επτά διαφορετικά climates.
Αν και κάθε παραγωγός υποστηρίζει τα Grand Cru που έχει αμπελώνες, κανένας δεν αμφισβητεί ότι στην κορυφή των επτά βρίσκεται το Les Clos πυκνό σε σημείο να θυμίζει Cote de Beaune, γεμάτο ορυκτό χαρακτήρα, νότες ξηρών καρπών και μεγάλη επίγευση.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Αξιοσημείωτο, πολύπλοκο μπουκέτο, συνδυασμών φρούτων, λουλουδιών, και πικάντικες νότες με έντονα ορυκτά χαρακτηριστικά. Το πλούσιο και βαθύ υπέδαφος των 80εκ. σε ασβεστολιθικά συστατικά οδηγεί σε αρώματα και πικάντικα χαρακτηριστικά ακόμη και όταν είναι νέο. |
| Ποικιλίες : | 100% Chardonnay |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 13% |
| Συνοδεύει : | Συνοδεύει άριστα ψάρια, θαλασσινά, οστρακοειδή ψητά ή με σάλτσα. Επίσης πουλερικά και λευκά κρέατα ψητά ή με σάλτσα. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 12 - 14°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Περιοχή : | Bourgogne |
| Αμπελώνες : | Η συνολική έκταση του Valmur είναι 26 εκτάρια και του Domaine William Fevre στην περιοχή είναι 4,11 εκτάρια. Το έδαφος είναι ασβεστολιθικό, αργιλάσβεστος από την Kimmeridgian εποχή (160-140 εκ. xρόνια πριν). Το έδαφος είναι πλούσιο σε ορυκτά μέταλλα, απολιθώματα όστρεον δίνοντας τα μεταλλικά/ορυκτά χαρακτηριστικά που διακρίνουν τα Chablis. |
| Οινοποίηση : | Η σοδειά μαζεύεται με το χέρι και τοποθετείται σε μικρά κιβώτια των 13 κιλών. Σορτάρισμα των κατάλληλων ρογών. Η αποχύμωση γίνεται με φυσική μέθοδο της βαρύτητας. Εν συνεχεία σε πνευματική πίεση για δύο ώρες με σκοπό το διαχωρισμό υγρών και στερεών των σταφυλιών. Η ωρίμανση διαρκεί 12-15 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHABLIS GRAND CRU LES CLOS DOMAINE WILL...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΚΤΗΜΑ ΠΑΠΑΪΩΑΝΝΟΥ PETIT VERDOT ΛΥΡΙΚΟΣ ...
Περισσότερα -
ΔΟΧΕΙΟ ΚΕΝΟΥ 1.3 LT, ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ 500 ΓΡ. ΚΑΦ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ UNICO RESERVA ESPECIAL ('85/'90/'91) SE...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ LES PREUSES CHABLIS GRAND CRU 2019 ΛΕΥΚ...
Περισσότερα -
RUM EL DORADO 15 YEAR OLD SPECIAL RESERVE 700...
Περισσότερα -
ΟΥΙΣΚΙ CAOL ILA ARTIST 8 15 ΕΤΩΝ 2003 CASK 30...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΟΙΝΟΤΡΙΑ ΓΗ SYRAH, ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ ΚΤΗΜΑ ΚΩ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ OMEN ΟΡΕΙΝΟΙ ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΛΑΛΙΚΟΥ 2019 ΛΕΥ...
Περισσότερα -
ΑΝΟΙΧΤΗΡΙ PULLTEX PULLPARROT BUTTON LEVER COR...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
