Ένα εκφραστικό ροζέ κρασί, με έντονα αρώματα φρούτων, με έμφαση στην φράουλα και το κεράσι, δροσερή οξύτητα και απαλή γεύση.

Ενα κρασί σύμβολο για τη φροντίδα για τα αδέσποτα ζώα του Μετσόβου. Με την αγορά κάθε φιάλης ένα ευρώ (1€) διατίθεται στο "The Black Squirrel Project". Το "The Black Squirrel Project" είναι ένα πρόγραμμα που υποστηρίζει την φροντίδα των αδέσποτων ζώων στο Μέτσοβο, εκπονείται από το Κατώγι Αβέρωφ και υλοποιείται χάρη στην υποστήριξη και ενεργή συμμετοχή των καταναλωτών. Στόχος και φιλοδοξία του προγράμματος είναι να συμβάλλει στην ευαισθητοποίηση των πολιτών για τα αδέσποτα ζώα, στην παροχή σίτισης και ιατροφαρμακευτικής περίθαλψης, στη διαμόρφωση καλύτερων συνθηκών διαβίωσης των ζώων και στην ανεύρεση μόνιμων λύσεων, μέσω στειρώσεων και υιοθεσιών.

Το Κατώγι Ερυθρό, από τα τέλη της δεκαετίας του 1950 και μετά, έγινε το πρώτο ελληνικό κρασί που θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ως super premium – ένα κρασί σε τιμές που τότε έμοιαζαν αστρονομικές και που όμως ο απλός καταναλωτής έπρεπε να πάει στο Μέτσοβο, στο Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετάνια ή στον Βασιλόπουλο του Ψυχικού για να προμηθευτεί μία ή δύο φιάλες, όριο το όποιο είχε θέσει ο ίδιος ο Ε.Αβέρωφ. Τις επόμενες δεκαετίες, το όραμα του Αβέρωφ αναπτύχθηκε και ωρίμασε. Η σειρά κρασιών της Κατώγι αναπτύχθηκε, αγκάλιασε τις προτιμήσεις των καταναλωτών και το δυναμικό των αμπελώνων του Μετσόβου, αλλά και της Νάουσας και της Πελοποννήσου. Το Κατώγι Αβέρωφ εξελίχθηκε σε ένα μοναδικό για την Ελλάδα κέντρο οινοτουρισμού, με ειδικά διαμορφωμένο χώρο επισκεπτών και ξενοδοχείο 4* στις εγκαταστάσεις του. Αν και φτιαγμένα σε μεγάλα υψόμετρα, η Κατώγι μας χαρίζει μια γκάμα που πατά στο έδαφος όσο λίγες.