Με φρούτα από τους καλύτερους αμπελώνες των επαρχιών Sonoma και Contra Costa της Καλιφόρνιας, το Old Vine Zinfandel είναι η κατάλληλη εισαγωγή στα κρασιά της Bedrock Wine Co. Το τελικό μίγμα περιέχει 85% Zinfandel, 7% Carignan, 4% Cinsault μικροποσότητες από Grand Noir, Petite Sirah, Alicante Bouschet και άλλες ποικιλιες. Η μέση ηλικία των αμπελιών είναι τα 80 έτη, επιβεβαιώνοντας το "Old Vine" του ονόματος. Στόχος των παραγωγών είναι η δημιουργία ενός κρασιού που αντικατοπτρίζει το terroir: το σπουδαίο φρούτο Zinfandel αλλά και τον πικάντικο χαρακτήρα, την ενέργεια και τη φρεσκάδα.

Πίσω από το όνομα Bedrock υπάρχει ο καταπληκτικός Morgan Twain-Peterson MW. Η οικογένεια Twain-Peterson έχει συμβάλει τα μέγιστα στην πορεία του Zinfandel, μιας και δημιούργησε το Ravenwood, ένα οινοποιείο που ξεκίνησε μικρό, μεγάλωσε, μεγάλωσε λίγο παραπάνω, και πουλήθηκε για πολλά - πολλά εκατομμύρια (148 αν θέλετε να μάθετε) στον κολοσσό Constellation. Αν και θα μπορούσε απλά να κάτσει στα αυγά του και να χαίρεται τα λεφτά του πατέρα του, ο Morgan ξεκίνησε το 2007 το Bedrock και δημιούργησε ένα από τα πιο συναρπαστικά νέα ονόματα στο χώρο του κρασιού παγκοσμίως. Για παράδειγμα, από όλους τους Masters of Wine που είναι και οινολόγοι, ο Morgan έχει καταφέρει να πάρει περισσότερα κατοστάρια βαθμολογίες από κάθε άλλον. Τα κρασιά του Morgan χτυπούν μία σπάνια ισορροπία. Μπορούν να γοητεύσουν τους απλούς φίλους του κρασιού ενώ ταυτόχρονα να συναρπάσουν τους πιο απαιτητικούς γνώστες.