Ένα Ιαπωνικό σάκε 16 αλκοολικών βαθμών, πλούσιο και τραγανό που παράγεται από ρύζι άριστης ποιότητας. Ήπια και φρουτώδη γεύση με χαρακτηριστικό λεπτό άρωμα μοσχάτου, φωτεινό σώμα και με ωραίο φινίρισμα.

Φτιαγμένο από ρύζι Yamada-Nishiki (το πιο ποιοτικό ρύζι σάκε) γυαλισμένο στο 45% του αρχικού του όγκου, το Dassai 45 παρουσιάζει μια φρέσκια και φρουτώδη αρωματική παλέτα με αρώματα αχλαδιού, σταφυλιού, ανανά, βερίκοκου και καρπουζιού αλλά και νότες καστανιάς και διογκωμένων ρυζιών. Αυτό το πλούσιο, δομημένο και ισχυρό σάκε θα είναι ο τέλειος σύντροφος για όλα τα είδη πιάτων, αλλά θα είναι επίσης ένα μεγάλο συνοδευτικό για λευκά κρέατα και άλλα πουλερικά.