Μια Νεμέα που καταφέρνει να δώσει με αμεσότητα, φρεσκάδα και ένταση ολόκληρο τον χαρακτήρα του Αγιωργήτικου.
Χωρίς να καταφεύγει σε μεγάλες εκχυλίσεις ή σε υπερβολικά υψηλά ποσοστά καινούργιου βαρελιού, είναι ένα κρασί με υπέροχη πολυπλοκότητα και προσωπικότητα.

Zυμωμένο και εκχυλισμένο σε ανοξείδωτες δεξαμενές, παλαιωμένο σε μεταχειρισμένα γαλλικά barriques για 12 μήνες και 6 μήνες στη φιάλη. Το χρώμα είναι λαμπερό, βαθύ βυσσινί.
Στη μύτη ξεδιπλώνονται αρώματα βατόμουρου, μαύρου φραμπουάζ και ώριμης φράουλας με άγγιγμα γλυκάνισου και μπαχαρικών όπως γαρίφαλο και κανέλλα.
Στο στόμα είναι μεσαίου σώματος με κομψή δομή, ισορροπημένη οξύτητα και πολύ ώριμες στρογγυλές τανίνες. Η επίγευση είναι μεσαίας διάρκειας, όπου κυριαρχούν τα κόκκινα φρούτα και ακολουθούν αρώματα γλυκιάς βανίλιας και μαύρου πιπεριού.

Σερβίρεται στους 18°C και συνοδεύει κόκκινα κρέατα και γλυκά ώριμα τυριά.

Επιδέχεται παλαίωση 4 χρόνια από τον τρύγο.

Ο Γιώργος Σκούρας είναι γεμάτος πάθος για το Κρασί. Όμως, είναι ένας από τους σπάνιους ανθρώπους που μπορούν να στηρίξουν το πάθος τους με γνώση, αγάπη, υπομονή, επιμονή, ένστικτο. Μπορεί να μιλά ώρες για τα αμπέλια του, για τους συνεργάτες του, για τις ποικιλίες και τις περιοχές που θαυμάζει. Παράγει δυο κορυφαίες Νεμέες, ένα πρωτοποριακό Μοσχοφίλερο, ένα Chardonnay παγκόσμιας κλάσης, το πρώτο Viognier της Ελλάδας και τον Μέγα Οίνο, ένα κρασί-σταθμός για πολλούς οινόφιλους. Τα κρασιά Σκούρας είναι ικανά να χαρίσουν δυνατές συγκινήσεις και όλα φέρουν σαν γνώρισμα την υπογραφή του δημιουργού τους: ένταση, δυναμικότητα και πολυπλοκότητα που εκφράζονται πάντα με κομψότητα, χάρη και ευγένεια.