ΑΦΡΩΔΗΣ ΟΙΝΟΣ ANGELO NEGRO GIOVANNI ROERO ARNEIS DOCG 2017 ΛΕΥΚΟΣ 750ML 142012089

Παράδοση σε 4-6 μέρες

Δημιουργήθηκε το 1985 ως φόρος τιμής στον Giovanni Negro, πρωτοπόρο του dry Arneis. Παράγεται με την κλασική μέθοδο, που ιστορικά δίνει εξαιρετικής ποιότητας αφρώδη, που δεν σταματούν να εκπλήσσουν, σοδειά με τη σοδειά. Υποκίτρινη απόχρωση με πράσινες αντανακλάσεις. Έντονο άρωμα με φρέσκες νότες λευκών λουλουδιών και αχλαδιού. Στον ουρανίσκο έχουμε μια αποφασιστική, κρεμώδη είσοδο, που συνεχίζει σε θαυμάσια οξύτητα και κλείνει με ευχάριστη, επίμονη επίγευση.
Ο οίκος Angelo Negro e Figli από το 1670 καλλιεργεί αμπέλια στους λόφους του Roero, και μεταφράζει το δυναμικό αυτής της γωνιάς του Piedmont, αφιερώνονας τους οίνους σε κορυφαίες τοπικές ποικιλίες, ενισχύοντας την ταυτότητά τους. Το πάθος που δίνει ενέργεια στην παραγωγή και η σχέση αγάπης και σεβασμού με την περιοχή είναι βαθιά ριζωμένα στο παρελθόν. Πρόκειται για μια ιστορική οικογένεια, περήφανη για τις ρίζες της, για τους δεσμούς της με την περιοχή αλλά και για την κυριότητα μιας πολύτιμης κληρονομιάς γνώσης και παραδόσεων.

Ποικιλίες : | Arneis |
Τύπος κρασιού : | Οίνος Αφρώδης Λευκός, DOCG |
Γλυκύτητα : | Ξηρό |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 8-10oC |
Φύλαξη - Παλαίωση : | Αποθήκευση φιαλών σε οριζόντια θέση για 5-6 χρόνια. |
Αμπελώνες : | Οι αμπελώνες του Roero βρίσκονται σε υψόμετρο 280-320 μέτρων πάνω από το επιπεδο της θάλασσας με προσανατολισμό βόρειο-βορειοδυτικό. Τα εδάφη είναι αμμώδη και ασβεστώδη και καλλιεργούνται με το σύστημα Guyot. Η συγκομιδή γίνεται με το χέρι στα τέλη Αυγούστου-αρχές Σεπτεμβρίου. |
Οινοποίηση : | Απαλό πάτημα ολόκληρων των σταφυλιών. Ωρίμαση 6 μηνών σε ζυμομύκητες με ανάδευση. Ωρίμαση 59 μηνών στις οινολάσπες. |
Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
Παραγωγός : | Angelo Negro e figli |
Περιοχή : | Roero, Ιταλία |

Είδατε πρόσφατα
-
ΑΦΡΩΔΗΣ ΟΙΝΟΣ ANGELO NEGRO GIOVANNI ROERO ARN...
Περισσότερα -
ΜΑΝΤΗΛΑΚΙΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ PERFECT CARE ALMOND MIL...
Περισσότερα -
ΠΑΙΧΝΙΔΙ ΑΛΤΗΡΑΣ TRIXIE SOCCER DUMBBELL 14CM
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |