Το #Lou είναι η εορταστική έκφραση του ροζέ Peyrassol. Δροσερό και αναζωογονητικό, λάμπει με τη φωτεινή ροζ απόχρωσή του με γαλαζωπές πινελιές. Απολαύστε το στα φεστιβάλ, σε καλοκαιρινά πάρτυ ή σε ένα beach bar με τα πόδια σας να βρέχονται. Η σοδειά 2022 είναι μια καλή χρονιά για το #Lou με αρμονικό χαρακτήρα, καθαρότητα και φρεσκάδα.

Πέρα από την παραγωγή μερικών από τα καλύτερα ροζέ που μπορεί να προσφέρει η Προβηγκία, το Commanderie de Peyrassol το ακολουθεί μία μακρά ιστορία όσο λίγα κτήματα στην Γαλλία. Ο αμπελώνας κυμαίνεται από 220 m έως 350 m πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας σε μία έκταση η οποία απαρτίζεται από 900 εκτάρια. Δεκατρείς διαφορετικές ποικιλίες σταφυλιών υπάρχουν στο Peyrassol. Ερυθρές ποικιλίες όπως cinsault, grenache, tibouren, mourvedre, syrah ή cabernet-sauvignon και Λευκές ποικιλίες όπως ugni-blanc και semillon. Ενώ το κτήμα παράγει ερυθρά αλλά και λευκά κρασιά, το αστέρι των κελαριών τους είναι το ροζέ. Τα σταφύλια είναι 100% παραγωγής του κτήματος, κατά βάση από παλαιά κτήματα και το αποτέλεσμα προσφέρει μία από τις καλύτερες έκφρασεις του terroir της Προβηγκίας.