ΣΑΜΠΑΝΙΑ LOUIS ROEDERER BRUT NATURE 2015 ΡΟΖΕ 750 ML 142011906

Παράδοση σε 4-6 μέρες

Η Brut Nature είναι μια χρονολογημένη σαμπάνια του οίκου, που έχει όμως μερικά σπάνια χαρακτηριστικά. Έτσι, είναι η πρώτη νέα ετικέτα που δημιουργεί ο οίκος μετά την δεκαετία του 1970, όταν δημιούργησε την Cristal Rose. Είναι ένα κρασί φτιαγμένο αποκλειστικά από σταφύλια βιοδυναμικής καλλιέργειας (όπως πια και η Cristal Rose), αλλά και η μόνη Roederer που δεν έχει προσθήκη dosage, άρα την απολαμβάνουμε όπως είναι: "φυσική" – για αυτό και ονομάστηκε Nature. Τέλος, το λαμπερό μυαλό του ιδιοκτήτη Frederic Rouzaud συνεργάστηκε με ένα άλλο κορυφαίο ταλέντο για την δημιουργία αυτού του κρασιού, τον "μύθο" Philippe Starck. Μάλιστα, ο Starck δεν είχε να κάνει μόνο με τον σχεδιασμό της φιάλης, αλλά συμμετείχε και στην παραγωγική διαδικασία!
Σίγουρα δεν χρειάζεστε εμάς να σας το πούμε, αλλά επιτρέψτε μας να σας θυμίσουμε ότι, γενικά, η ζωή είναι άδικη. Φανταστείτε να είστε μέλος της οικογένειας Rouzaud - μια από τις πιο σημαντικές οικογένειες στο παγκόσμιο στερέωμα του κρασιού. Φανταστείτε να έχετε στα χέρια σας την Σαμπάνια Louis Roederer, ένα μυθικό σπίτι, που εδώ και πάνω από 200 χρόνια κάνει τους γείτονες να πρασινίζουν από την ζήλια τους. Φανταστείτε να έχετε στην περιοχή της Καμπανίας 2000 ιδιόκτητα στρέμματα (και σε περίπτωση που αναρωτιέστε, κάθε ένα από αυτά μπορεί άνετα να πουληθεί, κομπιουτεράκια ανά χείρας παρακαλώ, προς την τιμή-ευκαιρία των 100000 ευρώ). Να δίνετε ψυχή και σώμα για να έχετε ίσως την πιο φίνα απλή Non-Vintage όλης της Σαμπάνιας, και σίγουρα μερικές συγκλονιστικές Vintage και Vintage Rose. Και, μετά από όλα αυτά, για ποιο πράγμα να σε γνωρίζει όλος ο πλανήτης; Μα για ελάχιστα μπουκάλια Cristal που κυκλοφορούν κάθε χρόνο... Είναι απλά άδικο... Μην το παίρνετε στραβά... Σίγουρα η Cristal είναι ένα μοναδικό προϊόν. Αυτό μπορεί να αποδειχθεί μόνο και μόνο από το γεγονός ότι στους θερμούς οπαδούς της συνυπάρχουν αρμονικά ράπερ, celebrities κάθε κλάδου αλλά και μερικοί από τους πιο σοφιστικέ και δύσκολους οινόφιλους του κόσμου. Αλλά η Champagne Louis Roederer (CLR) είναι πολλά παραπάνω από μονάχα η Cristal...

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Ροζ χρώμα με αργοκίνητες φυσαλίδες. Το μπουκέτο Pinot noir είναι ένα μείγμα από λεπτές νότες εσπεριδοειδών (κόκκινα πορτοκάλια), κόκκινα φρούτα (μαύρα φραγκοστάφυλα) και μπαχαρικά. Καθώς το κρασί αερίζεται, το κόκκινο φρούτο μπλέκεται με νότες από μέλι και τζίντζερμπρεντ. Αρχικά το σώμα είναι ζουμερό, φρουτώδες και πυκνό. Τα ηλιοκαμμένα φρούτα και η ελαφρώς γλυκιά υφή δίνουν την εντύπωση ότι δαγκώνεις ένα απόλυτα ώριμο βατόμουρο. Παρουσιάζει αξιοσημείωτη ισορροπία χάρη στην αισθησιακή, υφή πούδρας που εξισορροπεί τη μηδενική δόση σακχάρων. Το τέλος του ουρανίσκου αποκαλύπτει ελαφρώς πικάντικες και καπνιστές νότες που δημιουργούν μια αίσθηση Umami. |
Τύπος κρασιού : | Οίνος Αφρώδης Ροζέ, AOC Champagne |
Γλυκύτητα : | Ξηρό |
Φύλαξη - Παλαίωση : | Μπορεί να παλαιωθεί για 10-15 έτη στη φιάλη. |
Συνοδεύει : | Ζυμαρικά ή ρύζι με πορτσίνι και παρμεζάνα, σάλτσα από μοσχάρι. |
Ποικιλίες : | 50% Pinot noir, 37% Chardonnay, 13% Meunier |
Αμπελώνες : | Τα σταφύλια προέρχονται από τον αμπελώνα La Riviere στο cru Cumieres. |
Οινοποίηση : | 11% κρασιού ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια. 30% μηλογαλακτική ζύμωση. Χωρίς προσθήκη σακχάρων. |
Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
Σοδειά : | 2015 |
Παραγωγός : | Champagne Louis Roederer |
Περιοχή : | Reims, Champagne, Γαλλία |

Είδατε πρόσφατα
-
ΣΑΜΠΑΝΙΑ LOUIS ROEDERER BRUT NATURE 2015 ΡΟΖΕ...
Περισσότερα -
BITTER UMAMI THE JAPANESE BITTERS 100ML
Περισσότερα -
RAM HYPERX HX316LC10FBK2/8 8GB (2X4GB) DDR3L ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU DU TERTRE 5EME GRAND CRU CLASSE...
Περισσότερα -
SAITEK NOTEBOOK MOUSE BLUE OPTICAL
Περισσότερα -
MANHATTAN SVGA EXTENSION CABLE HD15 TO HD15 M...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ RAUDONAS SEBASTIEN RIFFAULT 2017 ΕΡΥΘΡΟ...
Περισσότερα -
STARTECH 4-PORT PCI EXPRESS GIGABIT ETHERNET ...
Περισσότερα -
FREECOM MOBILE DRIVE CLASSIC 3.0 500GB USB3.0...
Περισσότερα -
TRUST 19102 PORTABLE STAND FOR TABLETS
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |