Το Goutte d’Or είναι ένα αμπελοτόπι 5 εκταρίων, ένα από τα Premier Crus του Meursault. Το κομμάτι 0.2 εκταρίων που καλλιεργείται από το 1992 σε μια βάση διαμοιρασμού, με 50% της συγκομιδής να πηγαίνει στον ιδιοκτήτη (την οικογένεια Boillot) και 50% στους ενοικιαστές αγρότες δίνει το κρασί Meursault Premier Cru Goutte d’Or. Η μέση ηλικία των αμπελιών είναι 40 ετη και η ποικιλία τους 100% Chardonnay. Καλλιεργούνται με βιολογικές μεθόδους και παράγουν 1000 φιάλες ετησίως. Η παλαίωση του 20% του κρασιού σε νέα βαρέλια και του υπόλοιπου 80% σε βαρέλια που στο παρελθόν φιλοξένησαν ένα, δύο ή τρία κρασιά, διατηρείται ο μοναδικός χαρακτήρας του terroir.

Το Domaine Mikulski είναι μια από τις πιο απολαυστικές (με πολλούς τρόπους) απόδειξη πως ο έρωτας κινεί τα πάντα σε αυτόν τον κόσμο, μέσα από την ιστορία του απόλυτου σώγαμπρου Mieczyslaw Mikulski. Ο Πολωνός Mieczyslaw, εραστής της ελευθερίας, φεύγει από την χώρα του το 1939, πηγαίνει στην Αγγλία και κατατάσσεται στον στρατό, με πόθο να πολεμήσει τους Γερμανούς. Κάπου κατά την διάρκεια του πολέμου ερωτεύεται μια Βουργουνδέζα με καλό προικιό, ζουν στις Βρυξέλλες, ακούν το κάλεσμα της φύσης, μετακομίζουν στην Βουργουνδία, ο Mieczyslaw ερωτεύεται το κρασί της περιοχής και τα υπόλοιπα είναι ιστορία. Αυτή τη στιγμή, ο καρπός ενός εκ των παραπάνω ερώτων, ο υιός Francois Mikulski, δημιουργεί συγκινητικά λευκά κρασιά που πρέπει να τα δοκιμάστε (αν τα προλάβετε). Τρύγος στην σωστή, ποτέ την υπερβολική, ωριμότητα, καμία προσθήκη ζυμών ή ενζύμων, ελάχιστο νέο βαρέλι και απόλυτη έμφαση στην καθαρότητα και την κομψότητα.