Το άγγιγμα της τύρφης.

Το Blaasveld Broek αναφέρεται στο θαυμάσιο φυσικό καταφύγιο Het Broek, δίπλα στο αποστακτήριο Molenberg, στη Βελγική κοινότητα του Blaasveld. Εκεί εξορύσσεται η τύρφη εδώ και πολλούς αιώνες, και χρησιμοποιείται κυρίως ως καύσιμο ή για την αποξήρανση του βυνοποιημένου κριθαριού. Η γευστική έκφραση του Blaasveld Broek single malt προσθέτει ένα νέο κεφάλαιο στην τοπική παράδοση αυτής της εξόρυξης. Το ουίσκι Gouden Carolus Blaasveld Broek αποστάζει χρησιμοποιώντας ένα ειδικό παρασκεύασμα που περιέχει βύνη τύρφης. Το αποτέλεσμα είναι ένα χρυσαφένιο ουίσκι με μια νότα ήπιας καπνάδας, συνδυασμένης με πλούσια αρώματα δρυός και βανίλιας.

Η Gouden Carolus Tripel, είναι μια από τις πιο διάσημες βελγίδες μπύρες του ζυθοποιείου Het Anker, με πολλά βραβεία και διακρίσεις στο ενεργητικό της και καθόλου τυχαία. Η μύτη της αναδύει ένα μπουκέτο από ροδάκινα, βερίκοκα, πορτοκάλια, κίτρα, μαζί με μαύρο πιπέρι, καβουρδισμένο ψωμί και βανίλια. Σκεφτείτε, λοιπόν, πώς θα είναι ένα ουίσκι, που για πρώτη φορά παράγεται από το βυνογλεύκος μιας μπύρας, όπως η Gouden Carolus. H απόσταξη γίνεται σε χάλκινο άμβυκα, ακολουθεί παλαίωση σε κλασικά βαρέλια bourbon, για 30 μήνες και στη συνέχεια, επιπλέον ωρίμανση σε ειδικά βαρέλια Het Anker, για έξι μήνες.

Απολαύστε το αγαπημένο σας ποτό υπεύθυνα. Η plus4u.gr συνιστά την κατανάλωση αλκοόλ με μέτρο και υπευθυνότητα. Απαγορεύεται η χρήση αλκοόλ από ανήλικους όπως επίσης απαγορεύεται η οδήγηση μετά την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας αλκοόλ. Έτσι ώστε να έχει νόημα η πρόποση "Στην υγειά μας".