Το όνομα του το προήλθε από μια γνωστή προκυμαία στην Αβάνα της Κούβας.
Παράγεται σύμφωνα με την παραδοσιακή μέθοδο παραγωγής της Κούβας. Στον Παναμά, τα ρούμια μελάσας παρασκευάζονται σε ισπανικό στυλ. Το ζαχαροκάλαμο Παναμά είναι ιδανικό για αυτό το σκοπό. Το αποστακτήριο Malecon αφήνει τα ρούμια του να ωριμάσουν για πολύ καιρό. Το παλαιότερο ρούμι τους είναι του 1979.

Στη μύτη έντονα φρουτώδες, με άρωματα από ώριμες μπανάνες, πορτοκάλι, μαύρη σοκολάτα, κακάο και καρυκεύματα. Στο στόμα μεταξένιο και απαλό, νότες από γλυκιά μελάσσα, καραμέλα, ξύλο, καφέ και ξηρούς καρπούς. Μακρά, πικάντικη και γλυκιά επίγευση με νότες από καμένη ζάχαρη και σοκολάτα.

Απολαύστε το αγαπημένο σας ποτό υπεύθυνα. Η plus4u.gr συνιστά την κατανάλωση αλκοόλ με μέτρο και υπευθυνότητα. Απαγορεύεται η χρήση αλκοόλ από ανήλικους όπως επίσης απαγορεύεται η οδήγηση μετά την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας αλκοόλ. Έτσι ώστε να έχει νόημα η πρόποση "Στην υγειά μας".