Ξέχασα το password
Εξέλιξη Παραγγελίας Περισσότερες Πληροφορίες
Εξέλιξη παραγγελίας
Συμπληρώστε τον κωδικό της παραγγελίας σας
Αναζήτηση
Πληροφορίες
Σύνδεση χρήστη
Εγγραφή χρήστη
Email
Κωδικός
Επιβεβαίωση
Όνομα
Επώνυμο
Εγγραφή
Υπενθύμιση κωδικού χρήστη
Αν θέλετε να αποσταλεί το password στο e-mail σας, καταχωρήστε το e-mail σας
Αποστολή
To top
Λευκά κρασιά
Ερυθρά κρασιά
Μακεδονία
Πελοπόννησος
Λοιπές περιοχές Ελλάδας
Ιταλία
Γαλλία
Μπορντώ
Βουργουνδία
Παγκόσμιος αμπελώνας
Όλα τα ερυθρά κρασιά
Ροζέ κρασιά
Orange wines
Γλυκά κρασιά
Σαμπάνιες-Prosecco-D Asti
Ποτήρια-Ανοιχτήρια-Αξεσουάρ
Coravin
Ουίσκι
Κονιάκ - Brandy
Ρούμι
Vodka
Gin
Τεκίλα - Mezcal
Τσίπουρο
Μπύρες
Liquers (Λικέρ)
Cream Liquers
Σιρόπια
Λοιπά Οινοπνευματώδη
Μινιατούρες
Δώρα - Καλάθια
Λευκά κρασιά ανά ποικιλία
Ερυθρά κρασιά ανά ποικιλία
Vegan/Bio
Σετ Ποτών / Κρασιών
Magnum φιάλες
Τελευταία φιάλη 50%

ΚΡΑΣΙ ΠΛΑΚΩΤΑ VOUNI PANAYIA 2020 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142010944

Χωρίς αξιολογήσεις
Εξαντλημένο
ΚΡΑΣΙ ΠΛΑΚΩΤΑ VOUNI PANAYIA 2020 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΗΝ WISHLIST

Εξαντλημένο

 Εξαντλημένο 
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ

ΚΡΑΣΙ ΠΛΑΚΩΤΑ VOUNI PANAYIA 2020 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
142010944
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Τα Πλακωτά είναι ένα χαρμάνι της κυρίαρχης κυπριακής ποικιλίας Μαύρο με το ευγενές ποιοτικά Μαραθεύτικο. Το Μαραθεύτικο αν και κατέχει ένα μικρό, αλλά αυξανόμενο σε φυτεύσεις, ποσοστό του αμπελώνα θεωρείται η ευγενέστερη ερυθρή ποικιλία της Κύπρου με κρασιά πλούσια, τανικά αλλά μαλακά την ίδια στιγμή.

Εδώ το οινοποιείο στοχεύει σε ένα φρουτώδες και μαλακό απολαυστικό ερυθρό κρασί, με σύντομες σχετικά εκχυλίσεις που αναδεικνύουν τα όμορφα φρουτώδη χαρακτηριστικά των δύο ποικιλιών, χωρίς την επιρροή της δρυός, και την ίδια στιγμή πολύ δροσερό χαρακτήρα. Φρέσκο, ζωηρό και απολαυστικό, πρόκειται για μια πηγαία έκφραση φρούτου, ζωηράδας και αμεσότητας αλλά και εξαιρετικής συμπύκνωσης.

Αν υπάρχει ένα οινοποιείο στην Κύπρο που συντελεί στην ανάδειξη του ποιοτικού δυναμικού των γηγενών κυπριακών ποικιλιών δεν είναι άλλο από το Βουνί Παναγιά. Δίπλα στα classic τους θα γοητευτείτε από ονόματα ποικιλιών που δεν έχετε ακούσει ξανά, όπως Πρωμάρα, Μωροκανέλλα, Σπουρτικο, Γιαννούδι κ.α.

Το "χέρι" της οικογένειας Κυριακίδη τόσο στο αμπελι όσο και στο οινοποιείο είναι πανάλαφρο. Γηγενείς ζύμες, αυθόρμητες ζυμώσεις και αποφυγή νέων βαρελιών αναδεικνύει τις ιδιαιτερότητες αυτών των σπουδαίων ανεξερεύνητων θησαυρών.

ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : Το κρασί θα μείνει στη φιάλη για ένα χρόνο πριν κυκλοφορήσει στην αγορά, αναπτύσσοντας έναν πολύ όμορφο φρουτώδη χαρακτήρα που θυμίζει κεράσι, φραμπουάζ, βύσσινο και δαμάσκηνο. Το στόμα είναι στρογγυλό, μαλακό και απολαυστικό 
Ποικιλίες : Πλακωτά 
Γλυκύτητα : Ξηρός 
% αλκοόλ : 13% 
Τύπος κρασιού : Οίνος Ερυθρός
ΠΓΕ Πάφος 
Αμπελώνες : Οι αμπελώνες είναι πολύ παλαιοί σε ηλικία και σε μορφή κυπέλλου 
Οινοποίηση : Οι ζυμώσεις των δύο ποικιλιών είναι ξεχωριστές και αυθόρμητες χωρίς τη χρήση εμπορικών ζυμών. Η ψυχρή προζυμωτική εκχύλιση διαρκεί 4-6 μέρες και ενισχύει χρώμα και φρούτο χωρίς να περάσουν τανίνες, ενώ η εκχύλιση κατά την αλκοολική ζύμωση είναι επιλεκτική και ολιγοήμερη. Το Μαραθεύτικο κάνει μηλογαλακτική για να μειωθούν τα φυσικά υψηλά επίπεδα οξύτητας της ποικιλίας και να συντελέσει στη δημιουργία ενός μαλακού κρασιού. Ακολούθως οι δύο ποικιλίες αναμειγνύονται και ακολουθεί μια τρίμηνη ανάδευση του κρασιού με οινολάσπες Ξυνιστεριού, κάτι το οποίο βοηθάει ακόμα περισσότερο στο να μαλακώσουν οι τανίνες 
Μέγεθος φιάλης : 750 ml 
Περιοχή : Κύπρος 
Παραγωγός : Vouni Panayia 
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
ΨΗΦΙΣΤΕ
Σύνολο Ψήφων: 0

Είδατε πρόσφατα

Το καλάθι σας είναι άδειο

Η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies για την ευκολία της περιήγησης, την εξατομίκευση περιεχομένου και διαφημίσεων και την ανάλυση της επισκεψιμότητάς μας. Δείτε τους ανανεωμένους όρους χρήσης για την προστασία δεδομένων και τα cookies.

Πληροφορίες

Ρυθμίσεις

Απόρριψη

Αποδοχή

Αναγκαία-Λειτουργικότητας: Τα αναγκαία cookies είναι ουσιαστικής σημασίας για την ορθή λειτουργία της ιστοσελίδας μας επιτρέποντάς σας να κάνετε περιήγηση και να χρησιμοποιήσετε τις λειτουργίες της. Αυτά τα cookies δεν αναγνωρίζουν την ατομική σας ταυτότητα. Χωρίς αυτά τα cookies, δεν μπορούμε να προσφέρουμε αποτελεσματική λειτουργία της ιστοσελίδας μας.
Επιδόσεων: Τα cookies αυτά συλλέγουν πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο που ανώνυμα οι επισκέπτες χρησιμοποιούν την ιστοσελίδα μας, για παράδειγμα, ποιές σελίδες έχουν τις πιο συχνές επισκέψεις.
Διαφήμισης: Αυτά τα cookies χρησιμοποιούνται για την παροχή περιεχομένου, που ταιριάζει περισσότερο στα ενδιαφέροντά σας. Μπορεί να χρησιμοποιηθούν για την αποστολή στοχευμένης διαφήμισης/προσφορών ή την μέτρηση αποτελεσματικότητας μιας διαφημιστικής καμπάνιας. Μπορεί να χρησιμοποιηθούν για να καθορίσουμε ποια ηλεκτρονικά κανάλια marketing είναι πιο αποτελεσματικά.

Αποθήκευση