ΚΡΑΣΙ CHATEAU CANTENAC-BROWN 3EME GRAND CRU CLASSE 2019 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142010588
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CHATEAU CANTENAC-BROWN 3EME GRAND CRU CLASSE 2019 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
142010588
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Ένα «τρίτο» Grand Cru Classe από την περιοχή του Margaux και συγκεκριμένα από το χωριό του Cantenac, με ένα Chateau που θυμίζει περισσότερο Σκοτσέζικη τεχνοτροπία παρά τους πύργους των γειτόνων. Λογικό, αφού οι ιδιοκτήτες που το έχτισαν τον 19ο αιώνα είχαν Σκοτσέζικες ρίζες.
Περίπου 2/3 Cabernet Sauvignon και 1/3 Merlot, μαζί με ελάχιστο Cabernet Franc, δίνουν ένα αψεγάδιαστο κρασί που μια γουλιά πείθει γιατί οι οπαδοί του Cantenac Brown είναι φανατικοί. Δοκιμάστε το και νεαρό και μετά τα 20α του γενέθλια.
Κρασί της τρίτης κατάταξης του 1855 με φιλική προσέγγιση στο περιβάλλον με το σύνθημα "Sustainable aproach".
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Στη μύτη συναντάμε χροιές φρέσκων βατόμουρων με ξύλινες μεταξένιες νότες. Στον ουρανίσκο έχουμε πάλι νότες βατόμουρου. Ισορροπημένο, δείχνει ότι έχει πολύ καλή δομή. Οι τανίνες είναι μαλακές και με διάρκεια. |
| Ποικιλίες : | Cabernet Sauvignon , Merlot , Cabernet Franc |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 12.5 |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Περιοχή : | Margaux |
| Αμπελώνες : | Έκταση 42 εκταρίων, με μέση ηλικία των αμπέλων τα 35 χρόνια. Τυπική γεωλογική δομή της περιοχής. Χαλικώδες με υπέδαφος αργιλώδες με άσπρες πέτρες που αντανακλούν τις ακτίνες του ηλιού την ημέρα και τη νύχτα αποβάλλουν τη θερμότητα. |
| Οινοποίηση : | Η διαδικασία της οινοποίησης ξεκινάει με μάζεμα με το χέρι, διαλογή των σταφυλιών. Ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία για 15-20 ημέρες. Ωρίμανση σε δρύινα γαλλικά βαρέλια (50% νέα κάθε έτος) για 12-15 μήνες. Κάθε τρεις μήνες γίνεται μεταφορά των βαρελιών. Διύθιση με ασπράδι αυγού. Παραγωγή περίπου 11.000 κάσες το χρόνο. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHATEAU CANTENAC-BROWN 3EME GRAND CRU C...
Περισσότερα -
ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΝΑ ΠΟΤΗΡΙΑ (2 ΤΜΧ) BORDEAUX SPIEGELA...
Περισσότερα -
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ ΣΕΤ ΡΟΥΧΩΝ CHICCO «CHICCO..SPLASH...
Περισσότερα -
ΒΡΕΦΙΚΟ ΜΠΟΥΡΝΟΥΖΙ NEF NEF DREAM WITH ME BLUE...
Περισσότερα -
ΜΠΟΤΑΚΙΑ MOD8 MODOKA 949374 ΑΣΗΜΙ/ΜΠΡΟΝΖΕ (EU...
Περισσότερα -
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ ΣΕΤ ΡΟΥΧΩΝ CHICCO «CHICCO..SPLASH...
Περισσότερα -
GIN EDINBURGH 700ML
Περισσότερα -
ΟΥΙΣΚΙ CECIL ALDIN 15 ΕΤΩΝ GRAND NATIONAL SER...
Περισσότερα -
METAXA 12 ΑΣΤΕΡΩΝ 1000 ML
Περισσότερα -
ΜΑΓΙΚΑ ΠΛΑΣΜΑΤΑ RAVENSBURGER 2Χ24 48ΤΜΧ
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
