ΚΡΑΣΙ CAVE YVES CUILLERON CONDRIEU LA PETITE COTE 2021 ΛΕΥΚΟ 750ML 142010289
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CAVE YVES CUILLERON CONDRIEU LA PETITE COTE 2021 ΛΕΥΚΟ 750ML
142010289
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Κομψό με έντονη μύτη, νότες ώριμων φρούτων- βερίκοκα, ροδάκινα. Σαγηνευτικό στόμα με φρεσκάδα μέχρι το τέλος.
Στην οινοποίηση έχουμε συλλογή με το χέρι και μόνο, ταξινόμηση των σταφυλιών, πίεση και αφαίρεση των μίσχων. Η ζύμωση λαμβάνει χώρα σε ανοιχτά βαρέλια σε ελεγχόμενη θερμοκρασία για περίπου 3 εβδομάδες με cap-punching και pumping-over. Η μηλογαλακτική ζύμωση γίνεται στα βαρέλια με φυσικές ζύμες. Ακολουθεί ωρίμαση σε βαρέλια για περίπου 9 μήνες
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Ποικιλίες : | Viognier |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| Τύπος κρασιού : | Οίνος Λευκός AOC Condrieu |
| Περιοχή : | Condrieu , Rhone |
| % αλκοόλ : | 14% |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | 3-4 χρόνια |
| Μέγεθος φιάλης : | 750ml |
| Παραγωγός : | Cave Yves Cuilleron |
| Αμπελώνες : | Το κρασί αυτό έχει φτιαχτεί με έναν τρόπο που μάλλον παραπέμπει σε Βουργουνδία παρά σε Ροδανό: κλήματα που η ηλικία τους ξεπερνά τα 40 χρόνια, φύτευση πολύ πυκνή, με χίλια φυτά στο στρέμμα, τρύγος με προσεκτική διαλογή |
| Οινοποίηση : | Ζύμωση με ιθαγενείς ζύμες και ωρίμαση για πάνω από εννέα μήνες σε δρύινο βαρέλι |
| Ετικέτα : | Saint Joseph Blanc Le Lombard |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CAVE YVES CUILLERON CONDRIEU LA PETITE ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ BOURGOGNE ALIGOTE "ALLIGOTAY" JEROME GA...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU DE PEZ ST. ESTEPHE CRU BOURGEOI...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ GAVI PIO CESARE 2016 ΛΕΥΚΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΑΣΥΡΤΙΚΟ ΚΤΗΜΑ ΣΙΓΑΛΑΣ 2016 M...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ VIOGNIER ΚΤΗΜΑ ΣΚΟΥΡΑΣ 2015 ΛΕΥΚΟ MAGNU...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ SAINT AUBIN 1ER CRU "CLOS DE LA CHATENI...
Περισσότερα -
ΞΥΛΟΚΙΒΩΤΙΟ 3 ΦΙΑΛΩΝ ΚΡΑΣΙ CHATEAU CHANTALOUE...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHIANTI CLASSICO CASTELLARE DI CASTELLI...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ PALACIOS ALVARO CAMINS DEL PRIORAT 2021...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
