Ωριμάζει για 9 μήνες σε δρύινα βαρέλια bourbon του αποστακτηρίου Buffalo Trace. Ξανθιά με νότες βανίλιας στη μύτη. Στο στόμα άρωματα καραμέλας, βανίλιας και αμυγδάλου.

Huyghe: Είναι ένα ζυθοποιείο που ιδρύθηκε το 1906 από τον Leon Huyghe στην πόλη της Melle στην Ανατολική Φλάνδρα, στο Βέλγιο. Η "ναυαρχίδα" του ζυθοποιείου είναι η μπύρα Delirium Tremens (τρομώδες παραλήρημα), μια χρυσή ale που συχνά έχει αξιολογηθεί ως μια από τις καλύτερες μπύρες στον κόσμο.