ΚΡΑΣΙ ΘΑΛΑΣΣΙΤΗΣ ΓΑΙΑ ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗ 2022 ΛΕΥΚΟ MAGNUM 1500ML 142009798
Εξαντλημένο
O ΘAΛAΣΣITHΣ παράγεται από την παραδοσιακή λευκή ποικιλία κρασοστάφυλων της Σαντορίνης, το Ασύρτικο.
Ίσως πρόκειται για τη μοναδική ποικιλία στο μεσογειακό χώρο που καταφέρνει κάτω από αντίξοες εδαφοκλιματικές συνθήκες να συνδυάσει ικανοποιητική ωριμότητα των σταφυλιών με μία σχετικά υψηλή οξύτητα, χαρακτηριστικό ιδιαίτερα σημαντικό για τη γευστική ισορροπία των λευκών ξηρών οίνων.
Το Ασύρτικο που επιλέγουμε για το ΘAΛAΣΣITH προέρχεται αποκλειστικά από τους αυτόριζους αμπελώνες της Επισκοπής, του Ακρωτηρίου και του Πύργου. H μέση ηλικία αυτών των αμπελώνων υπολογίζεται στα 80 χρόνια περίπου.
Μία ιδιαιτερότητα των περισσότερων Ασύρτικων από τη Σαντορίνη είναι ότι ενώ πρόκειται για λευκά κρασιά, έχουν συμπεριφορά ερυθρών!
Θυμηθείτε να περάσετε το ΘΑΛΑΣΣΙΤΗ σε μία φαρδιά καράφα (decanting) περίπου μισή ώρα πριν τον απολαύσετε.
Θα εκπλαγείτε!
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Διακρίνεται για το λευκοκίτρινο χρώμα με ασημίζουσα χροιά. Αρώματα μέσης έντασης κα μεγάλης καθαρότητα συνδιάζουν εσπεριδοειδή (λεμόνι) με αχλάδι και κάποια νότα πικάντικη, ίσως πράσινης πιπεριάς. |
| Ποικιλίες : | Ασύρτικο 100 % |
| Τύπος κρασιού : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 13% |
| Συνοδεύει : | O ΘAΛAΣΣITHΣ αναδεικνύεται καλύτερα κατά τη διάρκεια ενός γεύματος και ιδιαίτερα με θαλασσινά, ψάρια, οστρακόδερμα αλλά και αρνάκι λεμονάτο. Γενικά, προτιμά γεύσεις μέτριας αρωματικής έντασης, όπου κυριαρχούν το αλμυρό, το ξινό ή το λιπαρό. |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | Δοκιμάστε να παλαιώσετε το ΘΑΛΑΣΣΙΤΗ για 2-3 χρόνια, αυστηρά όμως σε θερμοκρασία που ποτέ δεν θα ξεπεράσει τους 12ο-14οC. Ο ΘΑΛΑΣΣΙΤΗΣ θα αλλάξει. Η μεταλλικότητά του θα υποχωρήσει, ενώ αρώματα φρούτων και μελιού θα ντύσουν το σώμα του. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | Σερβίρεται στους 8-10°C. |
| Μέγεθος φιάλης : | 1500 ml |
| Παραγωγός : | Γαία Οινοποιητική |
| Αμπελώνες : | H μέση ηλικία αυτών των αμπελώνων υπολογίζεται στα 80 χρόνια περίπου.H ιδιαίτερα χαμηλή στρεμματική απόδοση, που σπάνια ξεπερνά τα 350 kg σταφυλιών το στρέμμα, σε συνδυασμό με το έδαφος και την ποικιλία, δίνουν ένα κρασί πληθωρικό, νευρικό, με έντονη προσωπικότητα. |
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ ΘΑΛΑΣΣΙΤΗΣ ΓΑΙΑ ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗ 2022 ΛΕΥΚΟ...
Περισσότερα -
V-TACLED POWER SUPPLY - 45W 12V 3,75A METAL W...
Περισσότερα -
ΣΕΤ 2 ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΝΩΝ ΠΟΤΗΡΙΩΝ SPIEGELAU DEFINIT...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ COTES-DU-RHONE 2020 CHATEAU GRILLET ΛΕΥ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ DOMAINE COSTA LAZARIDI MALAGOUZIA ΛΕΥΚΟ...
Περισσότερα -
ΣΑΜΑΡΑΚΙ WAUDOG INDIE PLASTIC FASTEX (25MM / ...
Περισσότερα -
ΣΕΤ ΣΕΝΤΟΝΙΑ ΜΟΝΑ, COUNTRY PEACH
Περισσότερα -
ΟΥΙΣΚΙ COMPASS BOX AFFINITY 700 ML
Περισσότερα -
ΜΠΥΡΑ GOUDEN CAROLUS CUVEE VAN DE KEIZER WHIS...
Περισσότερα -
ΑΜΜΟΣ VADIGRAN CAT CLUMP EXTREME 15KG
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
