Οι Henschke μας έχουν ήδη δώσει πολλά και υπέροχα Shiraz, αλλά το Tappa Pass είναι το νεότερο μέλος της οικογένειας και δημιουργείται από τα κορυφαία αμπελοτόπια που όμως δεν ανήκουν στους Henschke. Έτσι κάθε χρόνο χρησιμοποιούνται διαφορετικά αμπέλια αλλά σε κάθε εσοδεία έχουμε όλο τον χαρακτήρα των Henschke δύναμη Αυστραλίας που κλείνει το μάτι πονηρά στην Γαλλική σχολή.