Πριν μερικά μόλις χρόνια θα στοιχηματίζαμε ότι το Aglianico θα ήταν το νέο αγαπημένο κρασί του ιταλικού νότου. Στην πορεία όμως ήρθε η Αίτνα να κλέψει την παράσταση. Βγαίνοντας από χειμερία νάρκη πολλών ετών και αλώβητη από την επιδρομή των διεθνών ποικιλιών στη Σικελία, «το νησί μέσα στο νησί» όπως την ονομάζουν διαθέτει ένα εντυπωσιακό ψηφιδωτό παλαιών αμπελώνων με γηγενείς ποικιλίες.

Το Moganazzi είναι η τελευταία προσθήκη στην εντυπωσιακή παλέτα single-vineyard οινοποιήσεων του Marco de Grazia με πρώτη επίσημη εσοδεία το 2017. Έχει στοιχεία από το χαρακτήρα του Santo Spirito με εξαιρετική ισορροπία και περισσότερη χάρη παρά προφανή δύναμη όντας ιδιαιτέρως απαλό και κομψό.

Η χρονιά του 2017 είναι η πρώτη σοδειά του κρασιού που λανσάρεται εμπορικά για το ευρύ κοινό αφού για χρόνια το κρασί διατίθετο αποκλειστικά για φιλανθρωπικούς σκοπούς.

Στόχος του Marco de Grazia και της ομάδας του είναι μέσω της οργανικής καλλιέργειας των αμπελιών του να παράξουν κρασί που να είναι ένα ισορροπημένο αποτέλεσμα της φύσης και της τεχνογνωσίας του ανθρώπου.

Με αμπέλια στις βόρειες πλαγιές της Αίτνας, το λεγόμενο «νησί μέσα στο νησί» , ο Marco παράγει κρασιά μόνο από γηγενείς ποικιλίες. Τα αμπελοτόπια εκτείνονται από το χωριό Solicchiata έως την πόλη Randazzo, η οποία είναι ιστορικά αναγνωρισμένη ως η καλύτερη περιοχή για την παραγωγή εξαιρετικών κόκκινων κρασιών.