Ελαφράδα και αιθέριος χαρακτήρας, "γυαλιστερό" κόκκινο φρούτο, ένα άγγιγμα λουλουδιών και ορυκτές νύξεις. Ξηρό, με δαντελένιες τανίνες, δροσερή οξύτητα και φρούτο, φρούτο, φρούτο!! Κομψότητα έναντι συμπύκνωσης και δύναμης.

Στόχος του Marco de Grazia και της ομάδας του είναι μέσω της οργανικής καλλιέργειας των αμπελιών του να παράξουν κρασί που να είναι ένα ισορροπημένο αποτέλεσμα της φύσης και της τεχνογνωσίας του ανθρώπου.

Με αμπέλια στις βόρειες πλαγιές της Αίτνας, το λεγόμενο «νησί μέσα στο νησί» , ο Marco παράγει κρασιά μόνο από γηγενείς ποικιλίες. Τα αμπελοτόπια εκτείνονται από το χωριό Solicchiata έως την πόλη Randazzo, η οποία είναι ιστορικά αναγνωρισμένη ως η καλύτερη περιοχή για την παραγωγή εξαιρετικών κόκκινων κρασιών.