Το Worthy Park 2007 είναι ένα αυθεντικό ρούμι από τη Τζαμάικα, απεσταγμένο με τον παραδοσιακό τρόπο του Worthy Park Distillery και παλαιωμένο για 10 χρόνια στα κελάρια του κτήματος, σε τροπικό κλίμα. Παρά το μεγάλο ποσοστό οινοπνεύματος, προσφέρει μια ήρεμη έκφραση, με την ώριμη μπανάνα - χαρακτηριστικά άρωμα του WP - να κυριαρχεί. Πικάντικες γεύσεις από μπαχαρικά συνδυάζονται άψογα με τη γλυκιά αίσθηση της βελανιδιάς. Η πλούσια επίγευση με μεγάλη διάρκεια χαρακτηρίζεται από το δρύινο βαρέλι και την μελάσα, καθιστώντας το WP 2007 ένα ευκολοπιοτο ρούμι.
Το διάσημο Κτήμα Worthy Park βρίσκεται στην καρδιά του Lluidas Vale, στην Αγία Αικατερίνη της Τζαμάικα, περιτριγυρισμένο από οροσειρές και πλούσια, γόνιμα εδάφη. Από τα 10000 περίπου εκτάρια γης, το 40% χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια ζαχαροκάλαμου. Η μέλασσα που εισάγεται στο αποστακτήριο αλλά και οι μαγιές ζύμωσης, προέρχονται εξολοκλήρου από αυτή την έκταση. Το εργοστάσιο ζάχαρης του Worthy Park θεωρείται το κορυφαίο του νησιού σταθερά από το 1968. Η απόσταξη πραγματοποιείται σε παραδοσιακούς χάλκινους άμβυκες, παράγοντας ρούμι με βαρύ σώμα.
Το project Habitation Velier έχει γεννηθεί από τη συνεργασία του Luca Gargano με τα κορυφαία αποστακτήρια που χρησιμοποιούν άμβυκες για την απόσταξη και άρα παράγουν κορυφαία Pure Single Rums. Κάθε προϊόν του Habitation Velier αποτελεί ένα αυθεντικό project, μια παγκόσμια αναγνώριση για κάθε αποστακτήριο. Τα λευκά Pure Single Rums, σχετικά άγνωστα ακόμα στο ευρύ κοινό, αποτελούν την πιο αγνή έκφραση της πεμπτουσίας του ζαχαροκάλαμου και των υποπροϊόντων του. Τα vintage rums ωριμάζουν σε τροπικά κλίματα, με την "μερίδα των αγγέλων" (το ποσοστό του αποστάγματος που εξατμίζεται κατά την παλαίωση) να ξεπερνά το 8% ανά έτος, κάτι που επιτρέπει το ραφινάρισμά των rums με τρόπο φυσικό και γρήγορο, σε σχέση με την παλαίωση σε Ευρωπαϊκό έδαφος. Τα ρούμια του οίκου Habitation Velier εμφιαλώνονται με την αλκοολική δύναμη του βαρελιού, χωρίς ψυχρή φίλτρανση και χωρίς προσθήκη καραμέλας ή οποιουδήποτε άλλου συστατικού που δεν προέρχεται από την απόσταξη.
Απολαύστε το αγαπημένο σας ποτό υπεύθυνα. Η plus4u.gr συνιστά την κατανάλωση αλκοόλ με μέτρο και υπευθυνότητα. Απαγορεύεται η χρήση αλκοόλ από ανήλικους όπως επίσης απαγορεύεται η οδήγηση μετά την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας αλκοόλ. Έτσι ώστε να έχει νόημα η πρόποση "Στην υγειά μας".
