ΚΡΑΣΙ CHIANTI CLASSICO RISERVA IL POGGIALE 2016 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142008825
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CHIANTI CLASSICO RISERVA IL POGGIALE 2016 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
142008825
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Το Vigna Poggiale είναι το καλύτερο κομμάτι του αμπελώνα των Castellare di Castellina, με δεδομένη την μεγάλη ηλικία των πρέμνων αλλά και την εξαιρετική σύσταση του εδάφους. Έτσι, το 1993, αποφάσισαν να μην βάλουν το κρασί από το Poggiale στην Riserva, όπως έκαναν μέχρι τότε, αλλά να το εμφιαλώσουν ξεχωριστά. Το αποτέλεσμα είναι ένα από τα πιο αξιοπρόσεκτα Chianti ολόκληρης της περιοχής.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ

| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Εκρηκτικά φρούτα στη μύτη, με βατόμουρο, δαμάσκηνο και αγριοκέρασο. Χρώμα βαθύ κόκκινο. Απόλυτη αρμονία με το ξύλο, το μπαχαρικό. Κομψό στο στόμα, με μέτριο σώμα, λεπτές και βελούδινες τανίνες |
| Ποικιλίες : | Sangiovese , Canaiolo Nero |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 13.5% |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 16 - 18°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Περιοχή : | Chianti |
| Αμπελώνες : | Η πρώτη χρονιά παραγωγής ήταν το 1983. Εμφιαλώνονται 7.000 μπουκάλια ετησίως. Έδαφος ασβεστολιθικά πλούσιο. Μέση πυκνότητα φύτευσης 2.700 κλήματα ανά εκτάριο για τα παλιά κλήματα και 7.000 για τα νέα κλήματα. Μέση ηλικία των κλημάτων τα 25 έτη. |
| Οινοποίηση : | Η ζύμωση λαμβάνει χώρα σε ανοξείδωτες μεταλλικές δεξαμενές σε ελεγχόμενη θερμοκρασία των 28οC για 16-23 ημέρες. Ωρίμανση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για 12-18 μήνες και εν συνεχεία για ακόμη 12 μήνες σε μπουκάλια. Έχει περάσει από ελαφρύ φιλτράρισμα. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ

Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHIANTI CLASSICO RISERVA IL POGGIALE 20...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU GRAND PUY LACOSTE 5EME GRAND CR...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU CERTAN DE MAY 2007 ΕΡΥΘΡΟ 750 M...
Περισσότερα -
ΜΠΥΡΑ VOREIA WIT 330 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΜΕΓΑΣ ΟΙΝΟΣ ΚΤΗΜΑ ΣΚΟΥΡΑΣ (ΞΥΛΟΚΙΒΩΤΙΟ)...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CANTO DE APALTA CASA LAPOSTOLLE 2013 ΕΡ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU LAFITE-ROTHSCHILD 1ER GRAND CRU...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU DOISY VEDRINES 2EME CRU CLASSE ...
Περισσότερα -
ΠΕΤΣΕΤΑ ΦΙΑΛΗΣ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ PULLTEX ΜΠΕΖ
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU DE FIEUZAL GRAND CRU CLASSE 201...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |



