Ένα μοναδικό και υπέροχο brandy, παλαιωμένο για 30 χρόνια. Το όνομα του δόθηκε ως φόρος τιμής στη σκωτσέζικης καταγωγής σύζυγο του Masataka Taketsuru.
Φτιαγμένο από μήλα, αποτελεί ένα ξεχωριστό μείγμα ωριμότητας και ταυτοχρόνως διαχρονικής φρεσκάδας, αφήνοντας στο στόμα μία αίσθηση, που κανείς δεν μπορεί να ξεχάσει εύκολα.

To 1918 ο γιος ενός γνωστού παραγωγού sake, ο Masataka Taketsuru επισκέφθηκε τη Σκωτία για να ανακαλύψει τα μυστικά της παραγωγής whisky. Εκεί, ερωτεύτηκε και παντρεύτηκε τη μούσα του, Rita Cowan.
Δύο χρόνια αργότερα, επέστρεψε στην Ιαπωνία και το 1924 έχτισε για τον τότε εργοδότη του το πρώτο ιαπωνικό αποστακτήριο.To 1934, μετά από παρότρυνση της γυναίκας του, δημιούργησε το δικό του αποστακτήριο. Εκεί κατασκεύαζε εξαιρετικής ποιότητα whisky, το οποίο πήρε την επωνυμία Nikka το 1952.Το αποστακτήριο αυτό ονομάζεται Yioichi , όπως και ομώνυμος ποταμός Yoichi που διασχίζει την κοιλάδα και περιβάλλεται από τρία βουνά και την ιαπωνική θάλασσα.

Το 1969 λειτούργησε για πρώτη φορά το αποστακτήριο Miygikyo. Ο Taketsuru επέλεξε αυτή την τοποθεσία μετά από τρία χρόνια αναζήτησης.Σήμερα, ο Masataka Taketsuru θεωρείται ο πατέρας του ιαπωνικού whisky και το Nikka whisky είναι ένα από τα πιο πολυβραβευμένα αποστάγματα.

Απολαύστε το αγαπημένο σας ποτό υπεύθυνα. Η plus4u.gr συνιστά την κατανάλωση αλκοόλ με μέτρο και υπευθυνότητα. Απαγορεύεται η χρήση αλκοόλ από ανήλικους όπως επίσης απαγορεύεται η οδήγηση μετά την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας αλκοόλ. Έτσι ώστε να έχει νόημα η πρόποση "Στην υγειά μας".