ΚΡΑΣΙ CHATEAU TROPLONG-MONDOT GRAND CRU CLASSE 2012 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142008180
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CHATEAU TROPLONG-MONDOT GRAND CRU CLASSE 2012 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
142008180
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Ένα φίνο Grand Cru Classe του Saint Emilion, από το πιο ψηλό σημείο της ονομασίας προέλευσης, που καλύπτει πάνω από 300 στρέμματα, κάτι που το κάνει ένα από τα μεγαλύτερα Chateaux της δεξιάς όχθης. Η Christine Valette δημιουργεί ένα εντυπωσιακό κρασί, το οποίο αρκετές φορές είναι πάνω από 90% Merlot. Παλαιώνει για πάνω από είκοσι χρόνια.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Βαθύ χρώμα και εξαιρετική συγκέντρωση χάρη στα γεωλογικά χαρακτηριστικά. Χαρακτηρίζεται από πολυεπίπεδες τανίνες, βαθύ άρωμα τρούφας και αναπτύσει αρώματα βατόμουρων με την παλαίωση. |
| Ποικιλίες : | Cabernet Sauvignon , Merlot , Cabernet Franc |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 14% |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | Προβλεπόμενη ωρίμανση σε 8-15 έτη από την σοδειά. |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Περιοχή : | Saint Emilion |
| Αμπελώνες : | Έκταση 33 εκταρίων από το 1850, από τα μεγαλύτερα κτήματα της περιοχής του saint emilion. Εκτείνονται σε ύψος 100 μέτρων στο λοφο του Saint emilion στα νότιο ανατολικά. Μέση ηλικία των αμπέλων τα 35 έτη με μερικά κλήματα να είναι 90 ετών! Λεπτή χωμάτινη επιφάνεια. Έδαφος λεπτής επίστρωσης αργιλώδους επιφάνειας, και στο βάθος ασβεστόλιθος. Τυπικό έδαφος της περιοχής του saint emilion, είναι πλούσιο σε ιζηματικά τρίμματα πυρόλιθου. Το κρασί οφείλει το βαθύ χρώμα και τη συγκέντρωση στα χαρακτηριστικά του εδάφους. |
| Οινοποίηση : | Συγκέντρωση των σταφυλιών με το χέρι. Απομάκρυνση των μίσχων. Αλκοολική ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές με ελεγχόμενη θερμοκρασία. Μηλογαλακτική ζύμωση σε δρύινα βαρέλια. Ωρίμανση σε δρύινα βαρέλια για 12-24 μήνες ανάλογα με τη χρονιά (75% των βαρελιών είναι νέα κάθε έτος και το 25% είναι ενός έτους). Διήθηση αν απαιτείται με ασπράδι αυγού. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHATEAU TROPLONG-MONDOT GRAND CRU CLASS...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ LEFKO PETRAKOPOULOS WINES 2021 ΛΕΥΚΟ 75...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ DOMAINE DE L'ILE COTES DE PROVENCE 2023...
Περισσότερα -
GIN HAYMAN'S OLD TOM'S 50 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΕΥΧΕΣ ΕΡΑΤΕΙΝΕΣ ΚΤΗΜΑ ΠΙΕΡΙΑ ΕΡΑΤΕΙΝΗ 2...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHABLIS 1ER CRU VAILLONS J.MOREAU & FIL...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ SANDHI SANTA RITA HILLS 2017 ΛΕΥΚΟ 750M...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΕΛΙΝΟΣ BLANC DE NOIR ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚ...
Περισσότερα -
ΤΣΙΠΟΥΡΟ ΤΟ ΔΕΚΑΡΑΚΙ ΜΟΣΧΑΤΟ ΧΩΡΙΣ ΓΛΥΚΑΝΙΣΟ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ MEURSAULT JOSEPH DROUHIN 2022 ΛΕΥΚΟ 750...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
