ΚΡΑΣΙ VINA TONDONIA RIOJA CUBILLO CRIANZA 2009 ΕΡΥΘΡΟ 750ML 142008094
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ VINA TONDONIA RIOJA CUBILLO CRIANZA 2009 ΕΡΥΘΡΟ 750ML
142008094
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Ελαφρύ και περίπλοκο, στη μύτη αρώματα από φράουλες, γλυκόριζα, βανίλια, καπνό και μανιτάρια. Στον ουρανίσκο, η χαρακτηριστική οξύτητα του ενισχύει την ισορροπία του.
Τα σταφύλια, από αμπέλια ηλικίας περίπου 40 ετών, προέρχονται από το κτήμα Vina Cubillas το οποίο ανήκει στην οικογένεια Lopez de Heredia για τις τελευταίες τρεις γενιές.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Ζωντανό κόκκινο που πηγαίνει ελαφρά προς κεχριμπαρί. Στη μύτη έντονα, συμπυκνωμένα και εκφραστικά αρώματα, φρέσκια υφή με νότες βανίλιας και αποξηραμένα αρώματα μούρων. Στο στόμα πλούσιο, ξηρό, απαλό, κρεμώδες, εξελιγμένο. Δυνατές τανίνες, ισορροπία και μακρά επίγευση. |
| Ποικιλίες : | Tempranillo , Grenache Noir , Mazuelo |
| Γλυκύτητα : | Ξηρό |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | 10 χρόνια |
| Τύπος κρασιού : | Οίνος Ερυθρός DOCa Rioja |
| % αλκοόλ : | 13% |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 17-18°C |
| Συνοδεύει : | Λαχανικά, άγρια μανιτάρια, κυνήγι |
| Μέγεθος φιάλης : | 750ml |
| Οινοποίηση : | Η ζύμωση πραγματοποιείται με ιθαγενείς ζύμες σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε ελεγχόμενη θερμοκρασία, με μακρά εκχύληση σε επαφή με τα στέμφυλα και κατόπιν μυλογαλακτική ζύμωση σε βαρέλι. Παλαίωση σε δρύινα βαρέλια δικής τους κατασκευής για 6 χρόνια, 2 φορές τον χρόνο αλλαγή βαρελιών χωρίς χρήση αντλίας, αλλά με την βαρύτητα (racking). Διαύγαση με ασπράδια φρέσκων αυγών του κτήματος, εμφιάλωση χωρίς φιλτράρισμα, Ακολουθεί αναγωγική παλαίωση στη φιάλη τουλάχιστον για 6 μήνες πριν την διάθεσή του στην αγορά. |
| Παραγωγός : | Lopez de Heredia Vina Tondonia |
| Περιοχή : | Haro, Rioja |
| Ετικέτα : | Vina Tondonia Rioja Tinto Reserva |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ VINA TONDONIA RIOJA CUBILLO CRIANZA 200...
Περισσότερα -
ΟΥΙΣΚΙ REBEL KENTUCKY STRAIGHT BOURBON 700 ML
Περισσότερα -
RUM PLANTATION GRANDE RESERVE 700ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ ΚΤΗΜΑ ΠΑΠΑΪΩΑΝΝΟΥ 2019 ΡΟΖΕ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU SUDUIRAUT 1ER CRU CLASSE 2011 S...
Περισσότερα -
ΒΕΡΜΟΥΤ DOLIN DRY 750 ML
Περισσότερα -
ΟΥΙΣΚΙ BLANTON'S BOURBON GOLD EDITION 700ML
Περισσότερα -
ΜΠΥΡΑ WEIHENSTEPHANER HEFE-WEISS ΒΑΡΕΛΙ 30LT
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙCHARMES CHAMBERTIN GRAND CRU 2010 DOMAI...
Περισσότερα -
ΚΑΣΕΤΙΝΑ ΑΡΩΜΑΤΩΝ ΚΡΑΣΙΩΝ PULLTEX PREMIUM ΕΞΗ...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
