Αυτό το μοναδικού τύπου τζιν αναπαύεται για τέσσερις μήνες σε μετρίως καβουρντισμένα βαρέλια Limousin 300 λίτρων, τα οποία είχαν χρησιμοποιηθεί αρχικά για την παλαίωση cognac. Αυτή η διαδικασία τονίζει τον ανθικό και εσπεριδοειδή χαρακτήρα του τζιν, το στρογγυλεύει και προσδίδει νότες βανίλιας, ανθέων και γλυκόριζα.
Η οικογένεια Filliers παράγει jenever, τον πρόγονο του gin, από τον 19ο αιώνα στο Βέλγιο. Το να δημιουργήσει το δικό της gin, ήταν το λογικό επόμενο βήμα. Σήμερα το gin της οικογένειας παράγεται ακόμα με τον ίδιο μυστικό συνδυασμό εσπερειδοειδών, βοτάνων και ριζών.
Απολαύστε το αγαπημένο σας ποτό υπεύθυνα. Το plus4u.gr συνιστά την κατανάλωση αλκοόλ με μέτρο και υπευθυνότητα. Απαγορεύεται η χρήση αλκοόλ από ανήλικους όπως επίσης απαγορεύεται η οδήγηση μετά την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας αλκοόλ. Έτσι ώστε να έχει νόημα η πρόποση "Στην υγειά μας".
