ΚΡΑΣΙ RIDGE VINEYARDS GEYSERVILLE 2015 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142007525
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ RIDGE VINEYARDS GEYSERVILLE 2015 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
142007525
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Αυτό είναι ένα από τα δύο εμβληματικά Zinfandel από τους Ridge, μαζί με το Lytton Springs, αν και δεν είναι τυπικά Zinfandel. Αρχικά, και τα δύο είναι μείγματα Zinfandel με Carignane και Petite Sirah, και αφού το ποσοστό Zinfandel είναι κάτω από 85%, δεν μπορεί να αναγράφεται η ποικιλία στην ετικέτα.
Σε δεύτερο επίπεδο, ενώ τα περισσότερα Zinfandel υψηλού επιπέδου είναι «τέρατα» με 16% αλκοόλ και ταννίνες επιπέδου Cabernet, τα Ridge είναι πάντα εξαιρετικά φινετσάτα. Το Geyserville (προφέρεται ΓΚΑ-ϊ-ζερ-βιλ) είναι το πιο μαλακό από τα δύο, μιας και έχει υψηλότερα επίπεδα Carignane από ότι Petite Sirah.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Τα κύρια χαρακτηριστικά ενός Geyserville είναι μαύρα φρούτα όπως βατόμουρα, πικάντικα πιπέρια, κέδρος. Βέβαια τα κρασιά με το πέρασμα των χρόνων ωριμάζουν και αναπτύσσουν αποχρώσεις και πολυπλοκότητα αρωμάτων. |
| Ποικιλίες : | Zinfandel , Carignane , Petit Sirah |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 14.5 |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | Υψηλή δυνατότητα παλαίωσης άνω των 8 ετών. Το κρασί του 1973 ακόμη είναι εξαιρετικό όπως και του 1997. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 16 - 18°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Περιοχή : | Καλιφόρνια - Sonoma |
| Αμπελώνες : | Οι αμπελώνες βρίσκονται στη δυτική άκρη της κοιλάδας Alexander στη Sonoma. Ήταν οι πρώτοι αμπελώνες (εκτός του Monte Bello) όπου υπήρξε παραγωγή κόκκινου κρασιού. Η πρώτη χρονιά παραγωγής ήταν το 1966 και ήταν απίθανη! Ο συνδυασμός του μικροκλίματος της περιοχής, του χαλικώδους εδάφους και του συνδυασμού των ποικιλιών (zinfandel, carignane, petite sirah, alicante, mataro κ.α.) προσδίδει κομψότητα και χαρακτήρα που δεν ανταποκρίνεται απαραίτητα με την ποικιλία zinfandel. Υπάρχουν κλήματα νέα ηλικίας 10 ετών και πολύ παλιά άνω των 120 ετών. Το 60% είναι ηλικίας άνω των 40 ετών. Η μέση παραγωγή είναι 2,5-7 τόνους ανά εκτάριο. |
| Οινοποίηση : | Η ωρίμανση γίνεται σε δρύινα αμερικάνικα βαρέλια (17% είναι νέα, 39% ενός και δύο ετών και 46% τριών έως και έξι ετών. Διάρκεια ωρίμανσης 14 μήνες. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ RIDGE VINEYARDS GEYSERVILLE 2015 ΕΡΥΘΡΟ...
Περισσότερα -
ΜΠΟΤΙΛΟΘΗΚΗ ΞΥΛΙΝΗ ΤΡΙΠΛΗ
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU BOURGNEUF 2005 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
Περισσότερα -
FRUIT LIQUEUR EOLIKI CHERRY BRANDY 700 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU PAPE CLEMENT PESSAC-LEOGNAN GRA...
Περισσότερα -
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΣΕΤ ΚΑΣΕΤΙΝΑ BAR ΜΕ 4 ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ
Περισσότερα -
RUM BOUNTY PREMIUM WHITE 700ML
Περισσότερα -
ΑΠΟΣΤΑΓΜΑ ΣΤΑΦΥΛΗΣ ΜΟΣΧΑΤΟ METHEXIS (ΜΕΘΕΞΙΣ)...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΚΑΤΩΓΙ ΑΒΕΡΩΦ 2011 ΕΡΥΘΡΟ MANGUM 1500 M...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CLOS-DE-VOUGEOT GRAND CRU 2008 ΕΡΥΘΡΟ 7...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
