Ένα από τα κορυφαία Vintage Port 2007 που συνδυάζει τη δύναμη με τη φινέτσα σε απόλυτη ισορροπία.

Βαθύ πορφυρό, οπάκ με έντονες μώβ ανταύγειες. Στη μύτη είναι έντονο με πυκνά αρώματα μαύρων φρούτων όπως κεράσι και φρούτα του δάσους σε συνδυασμό με ανθικά αρώματα όπως η βιολέτα και βοτανικά όπως ο ευκάλυπτος. Στο στόμα είναι γλυκό, με πλούσιο σώμα, στρογγυλό και βελούδινο λόγω των ώριμων τανινών. Η επίγευση πλημμυρίζει απο φρούτο που συμπληρώνεται με γλυκά μπαχαρικά όπως γλυκόριζα και καρφί τριαντάφυλλο με λεπτές νότες καφέ και σοκολάτας.

Συνοδεύει ιδανικά επιδόρπια σοκολάτας.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16°C

Από το 1820 που ιδρύθηκε από τα αδέλφια William και John Graham, στην Πορτογαλία, στην κοιλάδα του ποταμού Douro, και για περισσότερο από 2 αιώνες το Graham’s έχει αναπτύξει τη φήμη του ως ένα από τα καλύτερα Port. Η ποιότητα του Graham’s Port βασίζεται στα κορυφαία σταφύλια, που προέρχονται από 5 θρυλικά κτήματα (quintas) της κοιλάδας: Quinta dos Malvedos, Quinta do Tua, Quinta das Lages, Quinta da Vila Velha και Quinta do Vale de Malhadas. Στην καρδιά της βόρειας κοιλάδας του ποταμού Douro, αυτές οι 5 quintas απολαμβάνουν το ζεστό και ξηρό μικροκλίμα και το μοναδικό έδαφος σχιστόλιθου που βρίσκεται μόνο σε αυτή την περιοχή. Αυτοί οι 2 παράγοντες παρέχουν τις ιδανικές συνθήκες τόσο για την ανάπτυξη όσο και για την βέλτιστη ωρίμανση των τοπικών ποικιλιών.