ΚΡΑΣΙ PULIGNY-MONTRACHET 2016 ΛΕΥΚΟ 750 ML 142007231
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ PULIGNY-MONTRACHET 2016 ΛΕΥΚΟ 750 ML
142007231
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Το Puligny Montrachet του Jean Chartron είναι μια από τις καλύτερες σχέσεις τιμής που θα μπορέσετε να βρείτε στην Βουργουνδία και ειδικά στις «ευγενείς» ονομασίες προέλευσης.
Πυκνό, με την παρουσία βαρελιού που θέλετε αλλά και το νεύρο που πρέπει.
Ακόμα και αυτό το απλό Puligny μπορεί να παλαιώσει για 15 και πάνω χρόνια.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Ποικιλίες : | Chardonnay |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 13 |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | 15 και πάνω χρόνια |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 13 - 15°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Περιοχή : | Cote du Beaune , Burgundy |
| Αμπελώνες : | Η μέση ηλικία των κλημάτων είναι τα 40 έτη. Έδαφος τυπικό Βουργουνδίας, πλούσιο σε άργιλο και ασβεστόλιθο. |
| Οινοποίηση : | Η παραγωγή λευκού κρασιού γίνεται με παραδοσιακό τρόπο. Μάζεμα με το χέρι. Η αλκοολική ζύμωση διαρκεί 6-8 εβδομάδες. Ακολουθείται από τη μηλογαλακτική ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία των 17οC. Εν συνεχεία οδηγούνται στα κελάρια για ωρίμανση. Η διάρκεια ποικίλει ανάλογα με την ποικιλία και το έτος μεταξύ 12 μηνών. Η ζύμωση και η ωρίμανση γίνονται σε δρύινα βαρέλια (40% ανανεώνεται κάθε έτος, 60% είναι ηλικίας 1,2 και 3 ετών). Πριν την εμφιάλωση προηγείται διήθηση. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ PULIGNY-MONTRACHET 2016 ΛΕΥΚΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΚΑΛΤΣΕΣ SOMMELIER ENOTRIA ΜΠΟΡΝΤΩ ΜΕ ΛΕΠΤΟΜΕΡ...
Περισσότερα -
VGA SAPPHIRE RADEON R7 250 512SP EDITION 2GB ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHARDONNAY TOSCANA CAPANNELLE 2015 ΛΕΥΚ...
Περισσότερα -
RAM CORSAIR CMK16GX4M2B3200C16 VENGEANCE LPX ...
Περισσότερα -
INTEL PENTIUM DUAL CORE E2220 2.40 GHZ LGA775...
Περισσότερα -
HP OFFICEJET J5780 ALL-IN-ONE Q8232B
Περισσότερα -
APACER HANDY STENO AH521 16GB
Περισσότερα -
FURY NFU-0871 HUNTER 4800DPI GAMING MOUSE
Περισσότερα -
TEAM GROUP TC1433128GN01 C143 128GB USB 3.2 F...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
