ΚΡΑΣΙ CHABLIS PREMIER CRU VAILLONS DOMAINE WILLIAM FEVRE 2016 ΛΕΥΚΟ 750 ML 142007039
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CHABLIS PREMIER CRU VAILLONS DOMAINE WILLIAM FEVRE 2016 ΛΕΥΚΟ 750 ML
142007039
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Premier Cru Chablis της αριστερής όχθης, από αποκλειστικά ιδιοκτήτους αμπελώνες. Το Vaillons είναι ένα cru που σφύζει από αρώματα φρούτων και λουλουδιών, ενώ στο στόμα είναι γεμάτο και στρογγυλό. Αν και μπορείτε να το κρατήσετε για πάνω από πέντε χρόνια, είναι ένα premier cru που συστήνεται για άμεση κατανάλωση
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Στη μύτη διακρίνουμε αρώματα φρούτων και λουλουδιών, αναδύει φρεσκάδα και νότες ορυκτών συστατικών. Γενναιόδωρη στον ουρανίσκο με βελούδινη αίσθηση. |
| Ποικιλίες : | Chardonnay |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 12.5 |
| Συνοδεύει : | Συνοδεύει άριστα ψάρια, θαλασσινά, οστρακοειδή ψητά ή με σάλτσα. Επίσης πουλερικά και λευκά κρέατα ψητά ή με σάλτσα. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 12 - 14°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Περιοχή : | Bourgogne |
| Αμπελώνες : | Η συνολική έκταση του Vaillons Chablis είναι 104 εκτάρια και του Domaine William Fevre στην περιοχή Vaillons είναι 2,86 εκτάρια. Το έδαφος είναι ασβεστολιθικό, αργιλάσβεστος από την Kimmeridgian εποχή (160-140 εκ. xρόνια πριν). Το έδαφος είναι πλούσιο σε ορυκτά μέταλλα, απολιθώματα όστρεον δίνοντας τα μεταλλικά/ορυκτά χαρακτηριστικά που διακρίνουν τα Chablis. |
| Οινοποίηση : | Η σοδειά μαζεύεται με το χέρι και τοποθετείται σε μικρά κιβώτια των 13 κιλών. Σορτάρισμα των κατάλληλων ρογών. Η αποχύμωση γίνεται με φυσική μέθοδο της βαρύτητας. Εν συνεχεία σε πνευματική πίεση για δύο ώρες με σκοπό το διαχωρισμό υγρών και στερεών των σταφυλιών. Η ωρίμανση διαρκεί 10-13 μήνες σε 50% γαλλικά δρύινα βαρέλια και 50% σε ανοξείδωτες δεξαμενές. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHABLIS PREMIER CRU VAILLONS DOMAINE WI...
Περισσότερα -
KINGSTON MLWG2 MOBILELITE WIRELESS G2
Περισσότερα -
RAZER VIPER OPTICAL SWITCHES & SENSOR AMBIDEX...
Περισσότερα -
G.SKILL F3-2133C11Q-32GZL 32GB (4X8GB) DDR3 P...
Περισσότερα -
TOSHIBA SATELLITE P300-24T
Περισσότερα -
RAIDSONIC ICY BOX IB-863-B 5.25'' CARD READER...
Περισσότερα -
ALCATEL TEMPORIS IP WIRELESS HEADSET EHS ADAP...
Περισσότερα -
HAMA 41936 ΚΑΛΩΔΙΟ ΕΠΕΚΤΑΣΗΣ MONITOR 15PIN HD...
Περισσότερα -
TOSHIBA SATELLITE U500-1FR WHITE
Περισσότερα -
ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΣ ΣΚΛΗΡΟΣ WESTERN DIGITAL WDBPKJ0040...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
