Από το 1996, ο οίκος Delas Freres ανέκτησε πλήρως την δόξα και το πνεύμα που τον κατέστησε διάσημο. Κάτω από την επιρροή του Jacques Grange, απέκτησε μία μοντέρνα προσέγγιση και τα κρασιά συνδυάζουν ποιότητα και αισθητική εμφάνιση ο υπέρτατος στόχος χωρίς άλλο για ένα οινοπαραγωγό από τον Ροδανό.

Το χρώμα του ένα κίτρινο του αχύρου, με πράσινες ανταύγειες. Αυτό το Condrieu έχει εκπληκτικά ισχυρά και σύνθετα αρώματα: βιολέτες, βερίκοκα, ροδάκινα, μέλι και ξηρούς καρπούς. Στο στόμα, αυτές οι πληθωρική γεύσεις είναι πλούσιες, και άκρως σαγηνευτικές, με μια λιπαρή υφή και μια αίσθηση από εξωτικά φρούτα στο τελείωμα.

Συνοδεύει σπαράγγια, ψάρι στον ατμό με σάλτσα βουτύρου, λεμονάτο κοτόπουλο.

Η DELAS FRERES είναι ένα παραδοσιακό και ταυτόχρονα καινοτόμο οινοποιείο. Ιδρύθηκε το 1835 στην καρδιά του βόρειου τμήματος της Κοιλάδας του Ροδανού. Το οινοποιείο ευημέρησε από το δυναμισμό και την πρωτοτυπία των ιδρυτών του που σήμερα συνεχίζει ο Fabrice Rosset επικεφαλής του "DEUTZ DELAS GROUP".
Τα κρασιά του DELAS φτιάχνονται από μια ομάδα ειδικών με επικεφαλής τον οινολόγο Jacques Grange. Τα κρασιά χαίρουν εκτίμησης και αναγνώρισης για την έντονη γεύση και τον σεβασμό στην ταυτότητα του κάθε "TERROIR".
Ο DELAS είναι ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς στον βόρειο Ροδανό και έχει επίσης μακροχρόνιες συμβάσεις με καλλιεργητές του Νότιου Ροδανού που διαθέτουν τα σταφύλια τους για τα κρασιά του.