Το οινοποιείο Αlmaviva γεννήθηκε το 1996 ως καρπός συνεργασίας του βαρόνου Philippe de Rothschild (Mouton) και του χιλιάνικου κολοσσού Concha y Toro για την παραγωγή ενός κρασιού εφάμιλλου των πρωτοκλασάτων ερυθρών Bordeaux στη Χιλή. Στο κρασί συμμετέχουν σταφύλια από τα καλύτερα αμπελοτόπια του Puente Alto στην ορεινή κοιλάδα του Maipo.

Αρώματα μαύρων και κόκκινων φρούτων του δάσους και κέδρου κυριαρχούν σε ένα μπαχαρένιο φόντο με έντονες της νότες της νέας δρυός και τον κλασσικό χιλιάνικο αιθέριο χαρακτήρα της μέντας. Ένα σύνθετο κρασί με βελούδινη υφή και επίμονη επίγευση.

Συνοδεύει κρεατικά σχάρας,ώριμα τυριά.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16-18°C (Συστήνεται μετάγγιση 2 ώρες πρίν).