ΚΡΑΣΙ BAROLO BRICCO ROCCHE 2012 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142005993

Εξαντλημένο
Όπως και στο Barbaresco, έτσι και στο Barolo, οι Ceretto αφιέρωσαν ένα ολόκληρο οινοποιείο στα αμπελοτόπια του Bricco Rocche, μιας από τις κορυφαίες και φημισμένες πλαγιές ολόκληρης της περιοχής. Το μυθικό Bricco Rocche Bricco Rocche είναι ένα από τα καλύτερα ερυθρά κρασιά που μπορείτε να αγοράσετε.
Ντελικάτο και αρμονικό αλλά ταυτόχρονα και δυναμικό είναι κρασί υψηλών απαιτήσεων, πολυσύνθετο και κομψό. Μύτη με ένταση που ξεδιπλώνεται σε ξηρά φρούτα, μπαχαρικά και αίσθηση ξεραμένων ροδοπέταλων. Με την παλαίωση τα νεανικά αρώματα λουλουδιών δίνουν τη θέση τους σε αιθέρια μπαχαρικά, σοκολάτας και τρούφας.
Κρατήστε το για 15 χρόνια ++

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Ντελικάτο και αρμονικό αλλά ταυτόχρονα και δυναμικό είναι κρασί υψηλών απαιτήσεων, πολυσύνθετο και κομψό. Μύτη με ένταση που ξεδιπλώνεται σε ξηρά φρούτα, μπαχαρικά και αίσθηση ξεραμένων ροδοπέταλων. Με την παλαίωση τα νεανικά αρώματα λουλουδιών δίνουν τη θέση τους σε αιθέρια μπαχαρικά, σοκολάτας και τρούφας. |
Ποικιλίες : | Nebbiolo |
Γλυκύτητα : | Ξηρός |
% αλκοόλ : | 14.5 |
Φύλαξη - Παλαίωση : | Κρατήστε το για 15 χρόνια ++ |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 16 - 18°C |
Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
Περιοχή : | Piemonte |
Αμπελώνες : | Έκταση μόλις 1,75 εκταρίων με κλήματα που φυτεύτηκαν το 1978 σε λόφο υψομέτρου από 312 έως 340 μέτρων. Μέση πυκνότητα φύτευσης 4.300 κλήματα ανά εκτάριο. Καλλιεργείται nebbiolo αποκλειστικά. Έδαφος με σύσταση 59% άργιλο, 20,5% ίλυ, 20,5% άμμο και PH 8 |
Οινοποίηση : | Η ζύμωση πραγματοποιείται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 28-29οC. Η μηλογαλακτική ζύμωση ακολουθεί μετά από σύντομο maceration. Η ωρίμανση λαμβάνει χώρα σε μικρά δρύινα γαλλικά βαρέλια. |

Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ BAROLO BRICCO ROCCHE 2012 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
Περισσότερα -
SAMSONITE ΒΑΛΙΤΣΑ S-CAPE 2 UPRIGHT ΚΑΜΠΙΝΑΣ 5...
Περισσότερα -
ΜΟΛΥΒΙ ΧΕΙΛΙΩΝ CLINIQUE, QUICKLINER NΟ 32 BON...
Περισσότερα -
ΤΣΑΝΤΑΚΙ VICTORINOX DIGITAL DAY PACK ΚΟΚΚΙΝΟ
Περισσότερα -
ΤΣΑΝΤΑ ΘΑΛΑΣΣΗΣ BENZI BZ4797 ΚΑΦΕ
Περισσότερα -
ΤIMBERLAND ΣΑΚ ΒΟΥΑΓΙΑΖ METRO CRUISΕR MEDIUM ...
Περισσότερα -
ESPERANZA ELD103W LED DESK LAMP ACRUX WHITE
Περισσότερα -
ΒΑΛΙΤΣΑ ΚΑΜΠΙΝΑΣ BENZI SPINNER BZ4592-50 ΜΑΥΡ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ THEMA ΚΤΗΜΑ ΠΑΥΛΙΔΗ 2018 ΛΕΥΚΟ 750ML
Περισσότερα -
HAMA 95251 DIGITAL PHOTO FRAME 8''
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |