ΚΡΑΣΙ CERETTO MONSORDO 2014 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142005991

Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CERETTO MONSORDO 2014 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
142005991
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Μπορεί οι Ceretto να είναι η καλύτερη διαφήμιση για τις ονομασίες προέλευσης Barolo και Barbaresco, αλλά και ταυτόχρονα δίνουν συχνά δείγματα γραφής ενός πιο κοσμοπολίτικου χαρακτήρα.
Το Monsordo είναι ένα ερυθρό κρασί που συγκεντρώνει μερικές από τις πιο συναρπαστικές ποικιλίες του πλανήτη (Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah και, φυσικά, Nebbiolo) βαλμένες σε ένα σύνολο με την τέχνη των Ceretto. Στα συν η φιάλη που κυριολεκτικά σαρώνει τα βλέμματα που την σαρώνουν…
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ


Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Βαθύ χρώμα ρουμπινιού με ελαφριές διαβαθμίσεις κόκκινου. Πλούσιο στη μύτη πολύπλοκο με νότες μπαχαρικών και βανίλιας. Αριστο σώμα με μαλακές γλυκές τανίνες με δυνατότητες υψηλής παλαίωσης. |
Ποικιλίες : | Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Nebbiolo |
Γλυκύτητα : | Ξηρός |
% αλκοόλ : | 13.5 |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 16 - 18°C |
Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
Περιοχή : | Piemonte |
Αμπελώνες : | Συνολική έκταση 11 εκταρίων. Μετά από αρκετά χρόνια που το κτήμα παρήγαγε κρασιά από ξεχωριστές ποικιλίες επιτέλους δημιούργησε και κρασί από όλες τις κορυφαίες ποικιλίες παραγωγής κόκκινων κρασιών. Cabernet Sauvignon, Syrah και Merlot συνυπάρχουν με το παραδοσιακό ντόπιο Nebbiolo με τις αδιαφιλονίκες ρίζες Langa. Έδαφος με σύσταση 45% άργιλο, 10% ίλυ, 40% άμμο και PH 8. |
Οινοποίηση : | Στην πράξη δεν πρόκειται απλώς για οινοποίηση αλλά για διαφορετικές οινοποιήσεις των τεσσάρων διαφορετικών ποικιλιών που συμμετέχουν στο τελικό μείγμα. Η ζύμωση λαμβάνει χώρα σε ελεγχόμενη σταθερή θερμοκρασία για 12-15 ημέρες, ακολουθεί για 2-3 ημέρες ηρεμία του μούστου και κατακάθιση πριν τοποθετηθούν στα βαρέλια για τη μηλογαλακτική ζύμωση. Μετά από τη βιοχημική διεργασία προκύτπει το τελικό μείγμα και η ωρίμανση για 16-18 μήνες. Συνολική παραγωγή 47.000 μπουκαλιών. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ


Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CERETTO MONSORDO 2014 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΠΑΠΟΥΤΣΙ ADIDAS PERFORMANCE GAMECOURT ΛΕΥΚΟ (...
Περισσότερα -
LEATHER CASE ELEGANCE FOR HTC WINDOWS 8S PURP...
Περισσότερα -
ΕΛΛΗΝΟ-ΑΓΓΛΙΚΟ ΛΕΞΙΚΟ (ΔΕΜΕΝΟ)
Περισσότερα -
ΠΕΤΣΕΤΑ ΘΑΛΑΣΣΗΣ GREENWICH POLO CLUB JUNIOR 3...
Περισσότερα -
OXYMORE
Περισσότερα -
STANTON N-680 FOR 680-V.3
Περισσότερα -
ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ Γ ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ
Περισσότερα -
ΕΝΤΟΙΧΙΖΟΜΕΝΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ ARIELLI AOE-760ST
Περισσότερα -
ΛΙΝΟ ΜΑΥΡΟ ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ J70 ARMANI JEANS (32)
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |