ΚΡΑΣΙ PULIGNY-MONTRACHET 2015 ΛΕΥΚΟ 750 ML 142005914
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ PULIGNY-MONTRACHET 2015 ΛΕΥΚΟ 750 ML
142005914
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Το Puligny Montrachet του Jean Chartron είναι μια από τις καλύτερες σχέσεις τιμής που θα μπορέσετε να βρείτε στην Βουργουνδία και ειδικά στις «ευγενείς» ονομασίες προέλευσης.
Πυκνό, με την παρουσία βαρελιού που θέλετε αλλά και το νεύρο που πρέπει.
Ακόμα και αυτό το απλό Puligny μπορεί να παλαιώσει για 15 και πάνω χρόνια.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Ποικιλίες : | Chardonnay |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 13 |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | 15 και πάνω χρόνια |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 13 - 15°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Περιοχή : | Cote du Beaune , Burgundy |
| Αμπελώνες : | Η μέση ηλικία των κλημάτων είναι τα 40 έτη. Έδαφος τυπικό Βουργουνδίας, πλούσιο σε άργιλο και ασβεστόλιθο. |
| Οινοποίηση : | Η παραγωγή λευκού κρασιού γίνεται με παραδοσιακό τρόπο. Μάζεμα με το χέρι. Η αλκοολική ζύμωση διαρκεί 6-8 εβδομάδες. Ακολουθείται από τη μηλογαλακτική ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία των 17οC. Εν συνεχεία οδηγούνται στα κελάρια για ωρίμανση. Η διάρκεια ποικίλει ανάλογα με την ποικιλία και το έτος μεταξύ 12 μηνών. Η ζύμωση και η ωρίμανση γίνονται σε δρύινα βαρέλια (40% ανανεώνεται κάθε έτος, 60% είναι ηλικίας 1,2 και 3 ετών). Πριν την εμφιάλωση προηγείται διήθηση. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ PULIGNY-MONTRACHET 2015 ΛΕΥΚΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΜΠΟΤΑΚΙ CAMPER PEU CAMI 80153-062 AZUL (ΜΠΛΕ)...
Περισσότερα -
ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ BOMANN MWG 2289 WHITE
Περισσότερα -
ΠΑΠΟΥΤΣΙ GUESS PRANZE FL6PNZFAB12 ΛΙΛΑ (39)
Περισσότερα -
ΚΡΕΜΑΣΤΡΑ ΤΟΙΧΟΥ ESPIEL ΞΥΛΟ ΜΕΤΑΛΛΟ 3ΘΕΣΕΩ...
Περισσότερα -
ΤΣΑΝΤΑΚΙ ΩΜΟΥ BENZI BZ4334 ΜΠΛΕ
Περισσότερα -
LISTENING A CAS SET OF 2
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
