Η Cristal Rose είναι ένα όνειρο, μια φαντασία. Είναι κάτι που, ακόμη και αυτοί που την δοκίμασαν, δεν γνωρίζουν αν ήταν σε όνειρο ή στην φαντασία τους»… Τελικά είχαν απόλυτο δίκιο…

Η Louis Roederer Cristal Brut Rose οινοποιήθηκε για πρώτη φορά 100 χρόνια μετά την διάσημη Cristal του ίδιου οίκου. Επιλέχθηκαν μόνο σταφύλια της ποικιλίας Pinot noir από τους καλύτερους και παλαιότερους αμπελώνες grapes του Ay, οι οποίοι τώρα καλλιεργούνται με βιοδυναμικές αρχές. Το μοναδικό ασβεστώδες έδαφος δίνει στα σταφύλια ελαφριά μεταλλικότητα και τους επιτρέπει να αναδεικνύουν την μοναδική ωριμότητα του φρούτου μαζί με μία κρυσταλλώδη οξύτητα.

Απαλό ροζέ χρώμα και γλυκά έντονα αρώματα από λευκά λουλούδια, κόκκινα φρούτα και καραμέλα. Απαλή, στρογγυλή και γεμάτη όπως όλες οι σαμπάνιες του οίκου, χαρακτηρίζεται από μία οινώδη δομή και χαρακτηριστική φρεσκάδα.