ΚΡΑΣΙ 4 ΕΠΟΧΕΣ ΜΠΟΥΤΑΡΗ ΛΕΥΚΟ 750 ML 142005338
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ 4 ΕΠΟΧΕΣ ΜΠΟΥΤΑΡΗ ΛΕΥΚΟ 750 ML
142005338
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Τα έντονα και φρουτώδη αρώματα της ποικιλίας Μοσχοφίλερο συναντούν το στιβαρό (για λευκό) χαρακτήρα του Chardonnay, με αποτέλεσμα ένα ιδανικό blend χωρίς γωνίες, το οποίο χαρακτηρίζεται από πλήρη ισορροπία.ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΚΡΑΣΙΟΥ - ΕΛΛΑΔΑ (2010) ΑΡΓΥΡΟ ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΚΡΑΣΙΟΥ - ΕΛΛΑΔΑ (2009) ΑΡΓΥΡΟ GREAT INTERNATIONAL AWARD MUNDUS VINI (2006) ΑΡΓΥΡΟ VINALIES INTERNATIONALES (2006 ) ΑΡΓΥΡΟ ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΚΡΑΣΙΟΥ - ΕΛΛΑΔΑ (2006) ΧΡΥΣΟ GREAT INTERNATIONAL AWARD MUNDUS VINI (2005) ΔΙΑΚΡΙΣΗ
Λαμπερό κρασί με κίτρινο χρώμα και χρυσαφιές αποχρώσεις. Έντονο, σύνθετο άρωμα εσπεριδοειδών, βανίλιας και φίνου ξύλου. Πλούσιο, λιπαρό, ισορροπημένο με πλούσια δομή και έντονο άρωμα βουτύρου και καβουρντισμένων ξηρών καρπών. Αρωματική επίγευση μεγάλης διάρκειας.
Διακρίσεις
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Τύπος κρασιού : | Λευκός, ξηρός |
| Ποικιλίες : | 50% Μοσχοφίλερο & 50% Chardonnay |
| Περιοχή : | Μαντινεία |
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Λαμπερό κρασί με κίτρινο χρώμα και χρυσαφιές αποχρώσεις. Έντονο, σύνθετο άρωμα εσπεριδοειδών, βανίλιας και φίνου ξύλου. Πλούσιο, λιπαρό, ισορροπημένο με πλούσια δομή και έντονο άρωμα βουτύρου και καβουρντισμένων ξηρών καρπών. Αρωματική επίγευση μεγάλης διάρκειας. |
| Οινοποίηση : | Με στόχο την παραγωγή ενός κρασιού που θα αναδεικνύει εντονότερα τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, επιλέγουμε από τον αμπελώνα μας τα σταφύλια με την πιο προχωρημένη ωριμότητα κάθε χρονιά.Σε μέρος της παραγωγής (20 40% ανάλογα με την χρονιά ) εφαρμόζουμε την τεχνική της προζυμωτικής εκχύλισης, 2 6 ώρες, σε χαμηλή θερμοκρασία παρουσία διοξειδίου του άνθρακα. Το Chardonnay ζυμώνει σε βαρέλια όπου παραμένει για 3 4 μήνες υφιστάμενο ανάδευση κατά τακτά χρονικά διαστήματα. Η υπόλοιπη ποσότητα οινοποιείται κλασσικά, χωρίς εκχύλιση, με ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε χαμηλές θερμοκρασίες. Στη συνέχεια ωριμάζει σε ανοξείδωτες δεξαμενές και πάλι με την τεχνική των τακτικών αναδεύσεων. |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | |
| Συνοδεύει : | Πιάτα θαλασσινών και ψαριών, όπως μπακαλιάρος με άγρια χόρτα στην κατσαρόλα, ψητή τσιπούρα σε στρώση από λάχανο τουρσί και πέρκα αλά Σπετσιώτα. Πουλερικά, όπως κοτόπουλο με σκαστά μακαρόνια, καθώς και πιάτα φρούτων. Τυριά σκληρά όπως ο Καλαθωτός. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | Σερβίρεται στους 10-12 oC |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ 4 ΕΠΟΧΕΣ ΜΠΟΥΤΑΡΗ ΛΕΥΚΟ 750 ML
Περισσότερα -
T-SHIRT POLO FUNKY BUDDHA FBM00100111 ΜΠΛΕ (X...
Περισσότερα -
ΣΟΥΤΙΕΝ TRIUMPH TRIACTION ENERGY LITE N EX ΚΟ...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
