ΚΡΑΣΙ CHATEAU CANTEMERLE 5EME GRAND CRU CLASSE 2011 ΕΡΥΘΡΟ 750ML 142005165
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CHATEAU CANTEMERLE 5EME GRAND CRU CLASSE 2011 ΕΡΥΘΡΟ 750ML
142005165
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Αλλο ένα «πέμπτο» Grand Cru Classe, που όμως δεν προέρχεται από τις πιο πρεστιζάτες (και πιο μικρές) ονομασίες αλλά από την γενικότερη του Haut Medoc.
Αρκετές αλλαγές ιδιοκτητών για ένα κομμάτι γης που καλλιεργείται με αμπελώνες από τον 11ο αιώνα τουλάχιστον. Εξαιρετική σχέση ποιότητας τιμής, με ένα στυλ μέτριου σώματος και διακριτικού βαρελιού και με βέλτιστη παλαίωση κοντά στην δεκαετία.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Μπορεί να καταναλωθεί νέο όπου είναι ακόμη γοητευτικό, φρουτώδες χαρακτηρισμένο από νότες βανίλιας. Μπορεί όμως εύκολα να ωριμάσει για χρόνια. Τα παλαιωμένα κρασιά διακρίνονται για άψογη συνοχή με απαράμιλλα αρώματα. Τα κρασιά Cantemerle είναι από τα κρασιά που με το πέρασμα των χρόνων γίνονται καλύτερα και μπορούν να παλαιώσουν για δεκαετίες. |
| Ποικιλίες : | Cabernet Sauvignon , Merlot , Cabernet Franc |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 13% |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | Μπορεί να καταναλωθεί νέο, mπορεί όμως εύκολα να ωριμάσει για χρόνια. Τα κρασιά Cantemerle μπορούν να παλαιώσουν για δεκαετίες. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | Θερμοκρασία δωματίου 17 - 19°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 2011 |
| Περιοχή : | Macau |
| Αμπελώνες : | Οι αμπελώνες έχουν έκταση 90 εκταρίων εκ των οποίων οι 87 καλλιεργούνται. Η ηλικία των αμπέλων είναι 30 έτη. |
| Οινοποίηση : | Τα σταφύλια συγκεντρώνονται με το χέρι και ταξινομούνται βάσει της μικροπεριοχής και ζυμώνονται ομοίως σε μεγάλα δρύινα βαρέλια, επιτρέποντας την αργή, εξευγενισμένη, εξαγωγή των τανίνων. Εν συνεχεία ωριμάζουν για δώδεκα μήνες σε δρύινα βαρέλια και πριν εμφιαλωθούν στον πύργο ραφινάρονται |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHATEAU CANTEMERLE 5EME GRAND CRU CLASS...
Περισσότερα -
ΑΝΟΙΧΤΗΡΙ COUTALE INNOVATION ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU PETIT VEDRINES 2016 ΓΛΥΚΟ ΛΕΥΚΟ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΚΑΤΩΓΙ ΑΒΕΡΩΦ 2018 ΕΡΥΘΡΟ MAGNUM 1500ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ERRAZURIZ ACONCAGUA ALTO CARMENERE 2018...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ "Y" CHATEAU D'YQUEM 2019 ΛΕΥΚΟ 750ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ PULIGNY-MONTRACHET PREMIER CRU CLOS DU ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU LEOVILLE-POYFERRE 2EME GRAND CR...
Περισσότερα -
ΚΑΣΕΤΙΝΑ ΠΟΛΥΤΕΛΕΙΑΣ ΜΑΥΡΗ ΜΕ 2 ΦΙΑΛΕΣ MERLOT...
Περισσότερα -
ΣΚΑΜΠΟ / ΣΕΝΤΟΥΚΙ ΤΕΤΡΑΓΩΝΟ ΚΑΦΕ ΔΕΡΜΑ
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
