ΚΡΑΣΙ CHATEAU CANTEMERLE 5EME GRAND CRU CLASSE 2013 ΕΡΥΘΡΟ 750ML 142005163
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CHATEAU CANTEMERLE 5EME GRAND CRU CLASSE 2013 ΕΡΥΘΡΟ 750ML
142005163
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Αλλο ένα «πέμπτο» Grand Cru Classe, που όμως δεν προέρχεται από τις πιο πρεστιζάτες (και πιο μικρές) ονομασίες αλλά από την γενικότερη του Haut Medoc.
Αρκετές αλλαγές ιδιοκτητών για ένα κομμάτι γης που καλλιεργείται με αμπελώνες από τον 11ο αιώνα τουλάχιστον. Εξαιρετική σχέση ποιότητας τιμής, με ένα στυλ μέτριου σώματος και διακριτικού βαρελιού και με βέλτιστη παλαίωση κοντά στην δεκαετία.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Μπορεί να καταναλωθεί νέο όπου είναι ακόμη γοητευτικό, φρουτώδες χαρακτηρισμένο από νότες βανίλιας. Μπορεί όμως εύκολα να ωριμάσει για χρόνια. Τα παλαιωμένα κρασιά διακρίνονται για άψογη συνοχή με απαράμιλλα αρώματα. Τα κρασιά Cantemerle είναι από τα κρασιά που με το πέρασμα των χρόνων γίνονται καλύτερα και μπορούν να παλαιώσουν για δεκαετίες. |
| Ποικιλίες : | Cabernet Sauvignon , Merlot , Cabernet Franc |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 13% |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | Μπορεί να καταναλωθεί νέο, mπορεί όμως εύκολα να ωριμάσει για χρόνια. Τα κρασιά Cantemerle μπορούν να παλαιώσουν για δεκαετίες. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | Θερμοκρασία δωματίου 17 - 19°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 2013 |
| Περιοχή : | Macau |
| Αμπελώνες : | Οι αμπελώνες έχουν έκταση 90 εκταρίων εκ των οποίων οι 87 καλλιεργούνται. Η ηλικία των αμπέλων είναι 30 έτη. |
| Οινοποίηση : | Τα σταφύλια συγκεντρώνονται με το χέρι και ταξινομούνται βάσει της μικροπεριοχής και ζυμώνονται ομοίως σε μεγάλα δρύινα βαρέλια, επιτρέποντας την αργή, εξευγενισμένη, εξαγωγή των τανίνων. Εν συνεχεία ωριμάζουν για δώδεκα μήνες σε δρύινα βαρέλια και πριν εμφιαλωθούν στον πύργο ραφινάρονται |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHATEAU CANTEMERLE 5EME GRAND CRU CLASS...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CORONAS MIGUEL TORRES 2021 ΕΡΥΘΡΟ 750ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ MANGATA ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΚΟΝΤΟΓΙΑΝΝΗ 2020 ΕΡΥ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ MAGARI BOLGHERI DOC ANGELO GAJA 2012 ΕΡ...
Περισσότερα -
RUM CLAIRIN LE ROCHER 2019 700 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΘΑΛΑΣΣΙΤΗΣ ΓΑΙΑ ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗ 2019 ΛΕΥΚΟ...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
