ΚΡΑΣΙ ROSSIU DI MUNTE ΒΛΑΧΙΚΟ ΚΑΤΩΓΙ ΑΒΕΡΩΦ 2014 ΕΡΥΘΡΟ 750ML 142005083

Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ ROSSIU DI MUNTE ΒΛΑΧΙΚΟ ΚΑΤΩΓΙ ΑΒΕΡΩΦ 2014 ΕΡΥΘΡΟ 750ML
142005083
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Κρασί με εντυπωσιακό αρωματικό μπουκέτο, στο οποίο κυριαρχούν οι νότες φρεσκοτριμένου πιπεριού. Έχει καλή οξύτητα και στρογγυλές μαλακές ταννίνες που σβήνουν ήρεμα στον ουρανίσκο. Ελαφρύ και αρμονικό, διακρίνεται για την πιπεράτη επίγευσή του.
Συνοδεύει:Αέρινες γεύσεις που αγαπούν το κόκκινο κρασί. Δοκιμάστε το με πλούσια ψάρια, πιάτα που περιέχουν αλλαντικά και με πιπεράτα τυριά.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ


Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Κρασί με εντυπωσιακό αρωματικό μπουκέτο, στο οποίο κυριαρχούν οι νότες φρεσκοτριμένου πιπεριού. Έχει καλή οξύτητα και στρογγυλές μαλακές ταννίνες που σβήνουν ήρεμα στον ουρανίσκο. Ελαφρύ και αρμονικό, διακρίνεται για την πιπεράτη επίγευσή του |
Ποικιλίες : | Βλάχικο |
Γλυκύτητα : | Ξηρός |
Τύπος κρασιού : | Οίνος Ερυθρός Τοπικός Οίνος Ιωαννίνων |
% αλκοόλ : | 12.5% |
Συνοδεύει : | Αέρινες γεύσεις που αγαπούν το κόκκινο κρασί. Δοκιμάστε το με πλούσια ψάρια, πιάτα που περιέχουν αλλαντικά και με πιπεράτα τυριά. |
Φύλαξη - Παλαίωση : | Επιδέχεται παλαίωση |
Μέγεθος φιάλης : | 750ml |
Παραγωγός : | Οινοποιείο Κατώγι Αβέρωφ |
Περιοχή : | Μέτσοβο Ηπείρου |
Αμπελώνες : | Αμπελώνες στην περιοχή των Ιωαννίνων σε υψόμετρο 725 μέτρων. |
Οινοποίηση : | Εκραγισμός έκθλιψη και εκχύλιση έως το τέλος της ζύμωσης , η οποία κράτησε 15 ημέρες. Κατά την διάρκεια της ζύμωσης γίνονται 2 εμβαπτισμοί του καπέλου την ημέρα. Η θερμοκρασία της ζύμωσης είναι μεταξύ 20°C και 25°C και αμέσως μετά το τέλος της το κρασί πάει για ωρίμανση σε δρύϊνο Γαλλικό βαρέλι 300 λίτρων (Nevers Chauffe Moyen) όπου παραμένει με τις οινολάσπες για δύο μήνες. Στην συνέχεια η ωρίμανση στο βαρέλι συνεχίζεται για ακόμη 6 μήνες. |
Ετικέτα : | Rossiu di Munte Βλάχικο |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ


Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ ROSSIU DI MUNTE ΒΛΑΧΙΚΟ ΚΑΤΩΓΙ ΑΒΕΡΩΦ 2...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΕΑΝ ΚΤΗΜΑ ΣΙΓΑΛΑΣ 2015 ΡΟΖΕ 750ML
Περισσότερα -
ACER ASPIRE ONE D250 SAPPHIRE BLUE WIN7S
Περισσότερα -
ΣΟΥΤΙΕΝ TRIUMPH AMOURETTE SPOTLIGHT WHP X ΚΑΦ...
Περισσότερα -
ΣΛΙΠΑΚΙ SLOGGI MEN GO H HOLIDAY MINI ΣΚΟΥΡΟ Κ...
Περισσότερα -
KINGSTON KHX1800C9D3LK2/4GX HYPERX LOVO 4GB (...
Περισσότερα -
CANON IMAGE PROGRAF IPF820 + ROLLER UNIT BASK...
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |