ΚΡΑΣΙ ΜΕΓΑΣ ΟΙΝΟΣ ΚΤΗΜΑ ΣΚΟΥΡΑΣ 2013 ΕΡΥΘΡΟ 750ML 142005039

Εξαντλημένο
Ένα ιστορικό κρασί για την περιοχή της Νεμέας, αφού ο Μέγας Οίνος ήταν η πρώτη προσπάθεια να δεθεί το Αγιωργήτικο με το Cabernet Sauvignon.
Έτσι υπήρξε η πρώτη σούπερ-Νεμέα, μιας και τα αντίστοιχα κρασιά της Τοσκάνης έγιναν γνωστά σαν super-Tuscans, που κάθε χρόνο συναρπάζει με την σταθερότητά του και το γευστικό του βάθος.
Ζυμωμένο και εκχυλισμένο σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Πλήρη μηλογαλακτική ζύμωση σε βαρέλι και παλαιωση σε καινούργια γαλλικά bariques για 18 μήνες και 6 μήνες στη φιάλη..
Το χρώμα είναι πολύ βαθύ και έντονο πορφυρό. Η μύτη έχει βάθος, συμπύκνωση, πολυπλοκότητα αλλά και φινέτσα. Αρώματα ώριμου φρούτου όπως βατόμουρο και μαύρο φραμπουάζ μαζί με μπαχαρένιους χαρακτήρες, καπνό και νότες δέρματος συνθέτουν τη μύτη.
Στο στόμα είναι μεταξένιο μα ρωμαλέο με ευγενικές τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα, προσφέροντας αρώματα ώριμων φρούτων, γαρίφαλου, μαύρου πιπεριού και ένα άγγιγμα βοτάνων. Η επίγευση έχει πολύ μεγάλη διάρκεια και τεράστια πολυπλοκότητα .
Σερβίρεται στους 18°C και συνοδεύει κόκκινα κρέατα, μαγειρευτά με έντονη γεύση.
Επιδέχεται παλαίωση 15-20 χρόνια από τον τρύγο.

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Το χρώμα είναι πολύ βαθύ και έντονο πορφυρό. Η μύτη έχει βάθος, συμπύκνωση, πολυπλοκότητα αλλά και φινέτσα. Αρώματα ώριμου φρούτου όπως βατόμουρο και μαύρο φραμπουάζ μαζί με μπαχαρένιους χαρακτήρες, καπνό και νότες δέρματος συνθέτουν τη μύτη . Στο στόμα είναι μεταξένιο μα ρωμαλέο με ευγενικές τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα, προσφέροντας αρώματα ώριμων φρούτων, γαρίφαλου, μαύρου πιπεριού και ένα άγγιγμα βοτάνων. Η επίγευση έχει πολύ μεγάλη διάρκεια και τεράστια πολυπλοκότητα. |
Ποικιλίες : | Αγιωργίτικο , Cabernet Sauvignon |
Γλυκύτητα : | Ξηρός |
Τύπος κρασιού : | Οίνος Ερυθρός, Ξηρός Προστατευόμενη Γεωγραφική Ενδειξη Πελοπόννησος |
% αλκοόλ : | 13.5% |
Φύλαξη - Παλαίωση : | Επιδέχεται παλαίωση 15-20 χρόνια από τον τρύγο. |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 18°C |
Μέγεθος φιάλης : | 750ml |
Παραγωγός : | Κτήμα Σκούρα |
Περιοχή : | Νεμέα, Πελοπόννησος |
Αμπελώνες : | Αγιωργίτικο: Γυμνό Νεμέα (ύψος 700m.) Cabernet Sauvignon: Ορεινή Κορινθία (ύψος 700m.) |
Οινοποίηση : | Αλκοολική ζύμωση και εκχύλιση σε ανοξείδωτες δεξαμενές στους 23°C.Μεταζυμωτική εκχύλιση στους 20°C. Συνολικός χρόνος εκχύλισης: Αγιωργίτικο 17 ημέρες, Cabernet Sauvignon 15 ημέρες. Πλήρης μηλογαλακτική ζύμωση σε βαρέλια. Ωρίμανση σε 100% καινούργια γαλλικά βαρέλια για 18 μήνες,4 μήνες εκ των οποίων sur lie. Παραμονή μετά την εμφιάλωση 6 μήνες στο κελάρι του κτήματος. |
Ετικέτα : | Μέγας Οίνος |

Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ ΜΕΓΑΣ ΟΙΝΟΣ ΚΤΗΜΑ ΣΚΟΥΡΑΣ 2013 ΕΡΥΘΡΟ 7...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CLOS DE TART GRAND CRU MONOPOLE 2019 ΕΡ...
Περισσότερα -
ZAKETA RED SOUL ΠΛΕΚΤΗ LIGHT GREY 11 (234-015...
Περισσότερα -
ΜΠΑΛΑ 130MM CARS
Περισσότερα -
ΠΑΙΧΝΙΔΙ ΣΚΥΛΟΥ AFP SAFARI JUNGLE ZEBRA (58X2...
Περισσότερα -
ΦΑΝΕΛΑΚΙ ΒΕΝΕΤΤΟN BASIC ΓΚΡΙ/ΛΕΥΚΟ 2ΤΜΧ (3-4 ...
Περισσότερα -
ΠΕΡΙΛΑΙΜΙΟ GLEE NEOPRENE YELLOW XXL (25MMX66C...
Περισσότερα -
SNEAKERS KICKERS GODY 860866 ΣΚΟΥΡΟ ΜΠΛΕ/ΠΟΛΥ...
Περισσότερα -
DIXIT 2 - QUEST ΝΕΑ ΕΚΔΟΣΗ
Περισσότερα -
ΜΠΛΟΥΖΑ TRIXIE PORTOFINO ΜΠΛΕ (XL-65CM)
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |