ΚΡΑΣΙ VILLA CHIANTI CLASSICO RISERVA ANTINORI 2016 ΕΡΥΘΡΟ 750ML 142004905
Εξαντλημένο
Στην όψη είναι λαμπερό ρουμπινί. Στη μύτη υπάρχουν έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων, όπως φραμπουάζ και
μύρτιλο, τα οποία ακολουθούν νότες δρυός και μπαχαρικών. Στο στόμα οι τανίνες είναι αρκετές αλλά μαλακές. Η
επίγευση είναι μακρά και φρουτώδης.
Συνοδεύει: Ψητό κρέας, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες ή τυριά.
Ο οίκος Antinori θεωρείται ως ο σπουδαιότερος παραγωγός κρασιού της Ιταλίας. Με μια μακρά παράδοση που
περιλαμβάνει 26 γενιές Antinori, με επικεφαλή σήμερα τον Marchese Pierro Antinori και τις κόρες του έτοιμες να
συνεχίσουν την οικογενειακή παράδοση.
Είναι ο βασιλιάς της Τοσκάνης με την μεγαλύτερη ιδιοκτησία αμπελώνων
στην περιοχή. Από τα μεγάλα Solaia και Tignagnello μέχρι τα Chianti και τα Villa Antinori, η προσωπική σφραγίδα είναι
εμφανής από την ετικέτα μέχρι το κρασί.
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Στην όψη είναι λαμπερό ρουμπινί. Στη μύτη υπάρχουν έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων, όπως φραμπουάζ και μύρτιλο, τα οποία ακολουθούν νότες δρυός και μπαχαρικών. Στο στόμα οι τανίνες είναι αρκετές αλλά μαλακές. Η επίγευση είναι μακρά και φρουτώδης. |
| Ποικιλίες : | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Γλυκύτητα : | Ξηρό |
| Τύπος κρασιού : | Ερυθρό |
| % αλκοόλ : | 14% |
| Συνοδεύει : | Ψητό κρέας, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες ή τυριά. |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | 10-15 χρόνια |
| Μέγεθος φιάλης : | 750ml |
| Παραγωγός : | Antinori |
| Περιοχή : | Toscana |
| Οινοποίηση : | Μετά από ελαφριά πίεση και αποβοστρύχωση η ζύμωση ξεκίνησε γρήγορα, και πραγματοποιήθηκε σε θερμοκρασία 30°C. Η επαφή με τους φλοιούς διήρκησε 12 ημέρες. Το νεαρό κρασί χωρίστηκε σε τμήματα και διατηρήθηκε σε δρυ μέχρι την ανάμειξη του τελικού κρασιού, περίπου 18 μήνες αργότερα. 60% της ωρίμασης πραγματοποιήθηκε σε δρύινες δεξαμενές και το υπόλοιπο σε μικρά δρύινα βαρέλια γαλλικής και ουγγρικής προέλευσης. |
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ VILLA CHIANTI CLASSICO RISERVA ANTINORI...
Περισσότερα -
METAXA 12 ΑΣΤΕΡΩΝ 700 ML
Περισσότερα -
CACHACA YPIOCA LIMAO 1 L
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU D' ISSAN 3EME GRAND CRU CLASSE ...
Περισσότερα -
GIN BLACK TOMATO 500ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΡΑΨΑΝΗ ΠΑΛΑΙΑ ΚΛΗΜΑΤΑ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΝΤΟΥΓΚ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU LEOVILLE-BARTON 2EME GRAND CRU ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ SYRAH ΚΤΗΜΑ ΝΕΡΑΝΤΖΗ (BIO) 2012 ΕΡΥΘΡΟ ...
Περισσότερα -
RUM DIPLOMATICO NO 3 POT STILL 700 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ HAUT ROC BLANQUANT GRAND CRU JEAN-PIERR...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |



