Μια εξαιρετική dark double-bock μπύρα για τους λάτρεις των δύο ειδών μπύρας, bock και stout αλλά και για τους ειδικούς. Η μακριά αποθήκευση μέσα στα παγωμένα κελάρια του μοναστηριού κάνει αυτή την double-bock μια πραγματικά ειδική μπύρα με ισορροπημένη την παρουσία του λυκίσκου, έντονη γεύση βύνης με ήπια γλυκύτητα που θυμίζει γεύση από γάλα σε σκόνη (αφυδατωμένο μίγμα από γάλα, βύνη και αλεύρι), μαρμελάδα και καραμέλα.

Weihenstephan: Το κρατικό ζυθοποιείο Weihenstephan της Βαυαρίας, που ιδρύθηκε το 1040, είναι το παλαιότερο ενεργό ζυθοποιείο στον κόσμο. Σαν κρατική επιχείρηση υπό τον έλεγχο της Βαυαρικής κυβέρνησης, λειτουργεί ως σύγχρονο ζυθοποιείο που παρασκευάζει υψίστης ποιότητας μπύρες και τις εξάγει με μεγάλη επιτυχία σε περισσότερες από 30 χώρες σε όλο τον κόσμο. Το ζυθοποιείο διατηρεί και εγγυάται την εξαιρετική Βαυαρική ποιότητα με ένα μοναδικό συνδυασμό ιστορικής παράδοσης και σύγχρονης τεχνολογίας και, κατά συνέπεια, εξασφαλίζει την επιτυχία κερδίζοντας βραβεία για τις ειδικές μπύρες WEIHENSTEPHAN.