Πρασινοκίτρινες κρυσταλλικές θεϊκές αποχρώσεις. Εύγευστο και ισορροπημένο. Εξαιρετικό λεπτό άρωμα μπανάνας, λεμονιού και ανανά. Ευχάριστη οξύτητα και επίγευση που εντυπωσιάζει.

Αμπελοτόπι: Οι αμπελώνες έχουν νοτιοανατολικό προσανατολισμό και βρίσκονται σε υψόμετρο 150 μέτρα περίπου απέναντι από την θάλασσα. Η απόδοση των αμπελώνων ήταν 600-700 kg/στρέμμα.

Οινοποίηση: Παραδοσιακή μέθοδος λευκής οινοποίησης σε χαμηλή σταθερή θερμοκρασία. Χρησιμοποιήθηκε μόνο ο πρόρογος των σταφυλιών. Σταθεροποιήθηκε στους 8°C για 15 μέρες.

Σερβίρεται στους 10°C σε κολονάτο ποτήρι.